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A-Z Cognac

A. E. Dor Cognac 0,7 L
Collector

A. E. Dor Cognac 0,7 L Collector
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
AEDOR Cognac
Land: Frankreich
Region: Cognac
Abfüller: A. E. Dor Cognac
Typ: Cognac
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 2,230 kg
40,70 € inkl. 16% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 58,14 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7146607

Charakteristik: 
Aroma: Ein köstlicher, fruchtiger Cognac.

Geschmack:
Der Cognac hat einen langen Nachklang mit schönen Nuancen von Vanille und Karamell.


Ausbau: Eichenfässer

Beschreibung: Ein wunderschöner 12 Jahre alter Cognac. Dieser Cognac ist eine Mischung aus den Qualitätsregionen Petite Champagne und Fins Bois.
1858 begab sich Amédée-Edouard Dor, Sproß einer alten Cognac Familie auf eine Reise, die sein ganzes Leben bestimmen sollte. seine Passion für Cognacs nobler Herkunft und Charakteristik. Er begab sich auf die Reise, bei verschiedenen Erzeugern die besten Cognacs zu erwerben und sie seiner Sammlung einzuverleiben.
Nach Dekaden, oft 70 Jahren und mehr der Reifung in Eichenfässern, frei von Vermischung oder Beimischungen werden einige dieser ehrwürdigen Cognacs aus der Grande Champagne, dem besten Anbaugebiet, sorgfältig aus den Fässern geholt. Die Entscheidung, welches Faß geleert wird, hängt von den Aromen und der vollsten Reife der einzelen Fässer und, obwohl alt und reif, werden sie nicht in Flaschen sondern in mit Wachs versiegelten Korbflaschen gefüllt, um sie weiter lagern und konservieren zu können.
Dadurch enthalten heute einige dieser Glasballons der in Cognac als “Paradis” bekannten Keller sehr alte und edle prestigeträchtige Jahrgänge. Der Stolz der Firma ist ein unvergleichliches Erbe von Jahrgangscognacs zum Teil aus der Zeit vor der großen Reblausplage von1874, die für über 150 Jahre intact geblieben sind. Sie sind das Herz von Cognac A.E.DOR. Ein anderes Herz schlägt in der Marke Albert Jarraud. Daneben werden auch Rum undere Alkoholika vertrieben.

Von der "Tradition Range" mit VSOP, Napoleon- und XOs bis zu "The Hors D' Age", den ältesten Cognacs in der Sammlung des Hauses, die bis zur Abfüllung in Glas-Korbflaschen aufbewahrt werden, sind die Cognacs von A. E. Dor wirklich das Beste, was diese berühmte Ecke von Frankreich zu bieten hat.


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