Courvoisier XO Ultime Cognac
Farbe: Mahagoni Gold.
Aroma: Intensiv mit Aromen von Veilchen und feinem Leder von der langen Lagerung in den feuchten Kellern am Fluß Charente.
Geschmack: Eine revolutionäre Reichhaltigkeit, mit reifen seltenen Aromen exotischer Früchte, Toffee und Honig.
Im Nachklang balsamisch geschmeidig.
Ausbau: Dreifach in neuen Troncais, Limousin und alten Eichenfässen gereift, danach weiter zwei Jahre am Fluß Charente
Besonderheit: Courvoisier befindet sich in Jarnac, im Departement Charente, und wurde 1835 von Felix Courvoisier gegründet. Die Marke erfreut sich heute besonders in den Kreisen der US-amerikanischen Hip-Hop- und Rapszene äußerst großer Beliebtheit, wird aber auch von „echten Kennern“ hoch geschätzt.
Obwohl Courvoisier erst 1835 offiziell gegründet wurde, hält sich hartnäckig das Gerücht, er sei das Lieblingsgetränk von Napoleon I. gewesen, der allerdings schon 1821 starb. Er soll die damalige Distillerie im Pariser Vorort Bercy 1811 besucht haben. Es wird behauptet, daß er mehrere Fässer des Getränks in sein Exil auf der Insel Sankt Helena mitgenommen habe. Wahr oder unwahr, auf den Packungen fiindet sich - natürlich - der Hinweis auf den Cognac Napoleons.
