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Malaga

Burkes Malaga 0,75 L

Burkes Malaga 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Rum Albrecht
Rum Albrecht GmbH
Eppenser Weg 3
29549 Bad Bevensen
Deutschland
Land: Spanien
Weinart: Likörwein
Anbaugebiet: Malaga
Sensorische Beschreibung: Süß
Rebsorte(n): Moscatel und/oder Pedro Ximenez
Alkoholgehalt: 15,0 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
5,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 7,93 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 5899501

Burke's Malaga


Trinktemperatur:
8-12 °C

Burkes Malaga wird von der deutschen Firma Rum Albrecht und Co. abgefüllt.

Malaga ist ein süßer Dessertwein aus der Provinz Malaga im spanischen Andalusien. Malaga Dessertwein muss aus den Rebsorten Moscatel und/oder Pedro Ximinez produziert werden. Die reifen Trauben werden mehrere Wochen auf Strohmatten in der Sonne getrocknet und die Verarbeitung der Trauben muss laut Gesetz in der Stadt Malaga erfolgen. Später werden verschiedene Weine und Jahrgänge verschnitten. Durch die Zugabe von Weingeist wird die Gährung unterbrochen, was auch zu der trockenen Süße führt.

Anschließend reift der Malaga bis zu 5 Jahren in Eichenholzfässern.


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