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Lombardo Cremauovo all' Uovo aromatisierter Wein mit Marsala
Trinktemperatur: 15-20 °C
Charakteristik: Aromatisierter italienischer Dessertwein mit Marsala, das original aus Sizilien. Ein sehr schöner bernsteinfarbener Dessertwein. Mit einem reichen, samtigen und harmonischen Bouquet.
Empfehlung: Bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Zum Dessert, als Zutat für Nachspeisen, zum Würzen von Cremes, Milchshakes, Gebäck und Kuchen.
Kleine Warenkunde: Um Marsala süßer und milder zu machen fügt man Eigelb und Zucker hinzu, umso den Marsala Fine IP so zu aromatisieren bis man den Klassiker Cremovo erhält, er wird dadurch dickflüssiger und dunkler.
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