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Charakteristik: In seiner Charakteristik entspricht der LBV Portwein dem Vintage Portwein von Taylor. Im Geschmack finden sich Aromen von Schwarzkirschen und Pflaumen, das Tannin ist präsent jedoch gut eingebunden. Dunkles Rubinrot mit braunen Reflexen, in der Nase zeigt er den Charakter schwarzer Früchte, noch recht jugendlich, am Gaumen reichhaltig und konzentriert, Gewürze und gebrannter Zucker.
Empfehlung: Klassisch zu Stilton oder reifen Blau- und Grünschimmelkäsen.
Ausbau: Reift 6 Jahre lang im Faß.
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Sollte dieser Fall eintreten, werden wir uns umgehend nach einer Bestellung mit Ihnen in Verbindung setzen.
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