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Charakteristik: Er ist alkoholstark und deshalb in jeder Hinsicht gefährlich. Er zeigt kultivierte Anisaromen, hat eine milde Bitterkeit und entfaltet sich schön im Glas.
Nachdem der Hapsburg einige Zeit weg vom Markt war, ist er nun wieder da. Aber es ist alles mysteriöser geworden. Der Hersteller ist nicht zu ermitteln, das copyright für Flasche und Label liegt bei einer Firma Capital Wine & Spirit Co., als Importeur wird eine Firma Wine & Spirit international Ltd. London genannt. Wie auch immer, der grüne ist das Original der Hapsburg Absinthes.
Absinthe sind aromatische, trockene und meist hochalkoholische Kräuterspirituosen. Sie enthalten Anis und den berüchtigten Wermut (Artemisa) und optinal verschiedene andere aromatische Komponenten wie Pfefferminze, Gewürznelken, Zimt, aber auch Saft von spinat, Nesseln oder Petersilie sind schon verwendet worden. Thujongehalt nicht mehr als 35ppm. Die alten Abfüllungen hatten sogar 85% Alkohol und die Herkuft war mit Bulgarien angegeben.
Empfehlung: Die Sicherheitshinweise auf der Flasche beachten. Am besten mit eiskaltem Wasser über crushed ice genießen.
Hinweis: mit Farbstoff
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