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Charakteristik: Kraftvoll und wunderbar nach Roggen, so muss ein Korn schmecken. Wo andere Kornspirituosen aus Weizen gebrannt werden, da setzt Echter Nordhäuser ganz auf den kräftig würzigen Geschmack des Roggens. Der reiche, würzige Geschmack aus reinem Roggen und Malz gebrannt und über Eichenholz gelagert.
Wo andere Kornspirituosen aus Weizen gebrannt werden, da setzt Echter Nordhäuser ganz auf den kräftig würzigen Geschmack des Roggens. Seit 1507 hat die Kunst des Kornbrennens in Nordhausen Tradition und Echter Nordhäuser Doppelkorn wird hier nach dem überlieferten Reinheitsgebot nur aus reinem Roggen und Malz gebrannt. Die Lagerung über Eichenholz veredelt seinen typischen, roggenechten Geschmack - ein echter Genuss bei 38% vol Alkohol.
Empfehung: Genießen Sie den beliebtesten Doppelkorn Deutschlands pur oder auch einmal überraschend anders in Cocktails und Longdrinks.
Besonderheit: Ein Korn muß einen Alkoholgehalt von mindestens 32% vol. haben. Ab einem Alkoholgehalt von 37,5% vol. darf die Bezeichnung Kornbrand verwendet werden. Hier hat sich am Markt die Bezeichnung Doppelkorn mit 38% vol. durchgesetzt. Seit über 500 Jahren wird in Nordhausen Korn gebrannt. 1991 wurde Nordbrand zur 100%igen Tochter von Eckes. Ende 2006 wurde die Spirituosensparte von Eckes ihrerseits von der Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH übernommen.
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