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Herstellung: Becherovka ist eine aus Kräutern, Ölen und Alkohol hergestellte Spirituose. Die Zutaten werden in der Drogikamr in der Fabrik in Karlovy Vary (Karlsbad) nach einem geheimgehaltenen Rezept zusammengestellt.
Die Kräutermischung wird in Stoffsäcke gefüllt und etwa eine Woche lang in einen Tank mit Alkohol getaucht. Danach wird der Extrakt mit Wasser und Zucker gemischt und in Eichenfässer gefüllt. Dort reift der Becherovka für zwei Monate um danach in die typischen grünen Flaschen abgefüllt.
Empfehlung: Pur oder eisgekühlt.
Enjoy: 1cl roter Portwein, 1cl Limettensaft, 2cl Becherovka, 4cl Apfelsaft, 1cl Amaro Ramazzotti. Alles im Shaker schütteln und in ein Cocktailglas geben, mit Limettenschale garnieren.
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Becherovka Jan Becher - Karlovarska Becherovka a. s.
