Chateau du Breuil 1998 Millésime Calvados
Beschreibung: Dieser Calvados ist im Aroma eher kompliziert, ein komplexer Charakter, etwas plump und holzig, gleichtzeitg aber auch mit einem einzigartigen, unverwechselbaren Duft nach Apfel. Vom Geschmack her ist er geprägt von Noten nach Tabak, Gewürzen, Leder und Holz, auch wenn der Apfelgeschmack deutlich dominiert. Ein authentischer Calvados der Destillation und Reifung eines einzigen Jahres zum Ausdruck bringt.
Ausbau: Der Château du Breuil Millésime 1998 ist, wie alle Jahrgangs-Calvados, kein Blend verschiedener Jahrgänge. Er entstand ausschließlich von der Apfelernte im Jahr 1997 und wurde im Jahr 1998 destilliert.
Besonderheit: Für einen Calvados "Millésime", werden von Château du Breuil nur Jahrgänge angeboten, die das Beste repräsentieren, was ein Calvados sein kann.
Herkunft: Das Château du Breuil ist mit seinem Fachwerk und den rosa Dachziegeln eines der schönsten Beispiele für das architektonische Erbe dieser Region und liegt im Herzen des Pays d'Auge, einer Landschaft der Normandie. Es liegt inmitten eines Parks mit hundertjährigen Bäumen und wurde im 16. Jahrhundert erbaut. Heute beherbergt das Château du Breuil eine der berühmtesten Calvadosbrennereien.
Auszeichnungen: Silbermedaille und "Outstanding" bei der International Wine and Spirit Competition 2015 in London