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Gin | Jenever

Beefeater London Dry Gin 47,0% vol 1,0 L

Beefeater London Dry Gin 47,0% vol 1,0 L
Quelle: Pernod-Ricard
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Beefeater London
Land: Großbritannien
Abfüller: James Burrough
Alkoholgehalt: 47,0 % vol
Inhalt: 1,000 Liter
Gewicht: 1,800 kg
19,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 19,95 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7546702

Beefeater London Dry Gin


Im Aroma sofort nach Wacholderbeere, recht dominant, im Hintergrund zeigen sich fruchtige Spuren von Orange und Zitrone. Der Duft ist rund und mild, leider können sich die verwendeten Botanicals gegen den Wacholder kaum durchsetzen.

Sein Geschmack ist zu Beginn sehr kräftig, sicher bei 47 % Alkoholgehalt ist da etwas Wumms dahinter. Am Gaumen intensiv, dennoch sehr sanft mit einer feinen Süße und Würzigkeit. Jetzt verschindet die Wacholderbeere langsam, nur noch im Hintergrung wahrnehmbar, die restlichen Zutaten lassen sich nur erahnen. Sein Nachklang ist kurz, ohne alkoholisch zu sein.

Beefeater London Dry Gin ist klassich einfach und eignet sich in erster Linie für Cocktails und andere Mixgetränke.

Besonderheit: Insgeant werden 9 Botanical's für den Beefeater verwendet wie Wacholderbeere, Koriander, Angelikawurzel, Mandel, Angelikasamen, Süßholzwurzel, Liliensamen sowie Zitronen- und Orangenschale. Die saftigen Orangen, deren Schale zu Beefeaters außergewöhnlich fruchtigem Geschmack beitragen stammen aus dem spanischen Seviila.

Nach dem Mazerationsprozess findet eine etwas 8 stündige 4-fache Destillation statt. Das fertige destillat wird nun mit entmineralisiertem Wasser vermischt und mit einem Alkoholgehalt von 47 % abgefüllt.




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