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Charakteristik: Klar, im Aroma feine und delikate florale Noten, Veilchen, Iris, würzige Noten. Dazu Zimt und immer sehr zart und delikat bis zum Finish. Im Körper sanft aber voll, erhält die aromatische Palette und die knackige Lebendigkeit. Frische und würzige Aromen von Wacholder, Zitrus und Sternanis zeigen sich im Aroma und im Geschmack.
Besonderheit: Citadelle ist eine französische Gin Marke, die erstmals 1998 erschien. Sie wird in Cognac vom Cognac Haus Gabriel & Andreu erzeugt und von deren Muttergesellschaft Cognac Ferrand vertrieben. Der Name wiederum soll von einer Destillerie in Dünkirchen aus dem 18. Jahrhundert stammen. Auf der Flasche findet sich der Hinweis auf 19 botanicals aus allen Ecken der Welt und eine Herstellung in Übereinstimmung mit 450 Jahren französischer Brenntradidtion. Diese kann sich allerdings höchstens auf - Armagnac beziehen!
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