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Gin | Jenever

Edgerton Original Pink Dry Gin 0,7 L

Edgerton Original Pink Dry Gin 0,7 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Edgerton Ltd.
Edgerton Distillers Ltd.
166 Woodside Green
GB - London DE255EW
Vereinigtes Königreich
Land: Großbritannien
Region: London
Abfüller: Edgerton Distillers Ltd.
Alkoholgehalt: 47,0 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
23,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 33,93 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7546622

Edgerton Original Pink Dry Gin


Farbe:
Rosa.  Aroma: Der erste Eindruck ist der von süßen Früchten, vor allem wegen des Granatapfels der nach der Destillation hinzugefügt wird. Der Duft ist verlockend, süß, appetitlich. So vorbereitet freut man sich auf den Geschmack.

Geschmack: Bam! Ein Einschlag. Hart, ein Schwall von herber Süße zerstreut sich sofort in einem scharfen Ausbruch von Hitze. Die Herbheit ist überwältigend. Viel Säure, und nicht viel Komplexität. In der Mitte der Zunge finden sich einige Noten von Wacholder. Eine kleine Pause zwischen dem ersten Ausbruch von Hitze und einem anhaltend saueren Nachklgang. Die Aromen tauchen nur so kurz auf, daß man sich der Tiefe und Reichweite von botanicals nicht sicher ist. Besonderheiten: Dieser Gin wird nach der Destillation mit Granatapfel eingefärbt und aromatisiert, aber nicht sehr. Die starke Hitzeentfaltung verdankt er auch seinen 47%, ein wenig stärker als die meisten Gins. Aber selbst hier ragt er unter den anderen 47 Prozentern heraus, schmeckt sogar noch stärker als die. Angeblich kommt die Idee für seine Farbe von den Admiralen und Offizieren der Royal Navy, die zwangsläufig Pink Gin trinken mußten, purer Gin gemixt mit einem Dash Bitter brachten die Farbe. Auf Kriegsschiffen gab es keinen Platz für Tonic Water, nur für die Essentials. Obwohl erstaunlich populär in Marinekreisen, war Pink Gin etwas, an das man sich gewöhnen mußte. Edgerton Pink Gin ist allerdings frei von Bitterkeit.


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