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Aroma: Wacholder, etwas Eukalyptus, Zitrusschale, Süßholz.
Geschmack: Sehr sanft, geschmeidig, mit schönem Mundgefühl, recht komplex. Im Nachklang lange und vielschichtig.
Besonderheit: Nordés Gin wird als galizischer Atlantik Gin vermarktet, als spanischen Premium-Gin der Alkohol aus galizischen Albariño Trauben als Basis verwendet und dazu eine Auswahl von Kräutern, wilden Pflanzen wie Zitronengras, Lorbeer, Toxo, Caralleira Gras oder Eukalyptus.
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