Kirsberry Kirsch Likör
Beschreibung: Wird seit dem Jahre 1891 mit größter Sorgfalt aus frischen Kirschen nach einem alten Familienrezept hergestellt. Seine Heimat ist Seeland, wo aufgrund des rauhen, nordischen Klimas optimale Bedingungen für Kirschbäume zu finden sind. Der Wechsel zwischen Regen und Sonne erlaubt es der Frucht langsam zu reifen, wodurch die feinen Nuancen des Geschmacks der Kirschen voll zur Geltung kommen.
Diese dunkelroten Früchte inspirierten 1891 den Weinkaufmann C. T. Jespersen den Kirsberry zu kreieren:
In seinem Rezept durften keine Zusätze verwendet werden, sondern ausschließlich Zutaten bester Qualität. Besonders fruchtiges Aroma, ein niedriger Alkoholgehalt von nur 15% vol, die besondere Note erhält er dabei durch sein feines, fruchteigenes Destillat.
Empfehlung: Danish Smile: 5cl Kirsberry, 3cl weißer Rum Bacardi, 5cl Orangensaft. Alles mit Eis shaken, in einen großen Tumbler mit Eis geben. Mit Trinkhalm servieren.Enthält: Schalenfrüchtse (Nüsse), Sulfite
