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Scheibel

Scheibel Alte Zeit Diamant Kirsch Obstbrand 0,7 L

Scheibel Alte Zeit Diamant Kirsch Obstbrand 0,7 L
Quelle: Scheibel Schwarzwald-Brennerei
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Emil Scheibel
Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Grüner Winkel 32
77876 Kappelrodeck
Deutschland
Land: Deutschland
Region: Schwarzwald
Abfüller: Scheibel
Typ: Obstbrand
Alkoholgehalt: 41,0 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,600 kg
97,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 139,29 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7399068

Scheibel Alte Zeit Diamant Kirsch


Serviertemperatur: 16-18 °C

Farbe: Kristallklar.  Aroma: Fein und fruchtig mit Charakter, präsente Sauer- und Traubenkirschnote.

Geschmack: Sauer-, Süß- und Traubenkirsch in Einklang auf der Zunge, cremig, vollmundig und zart.

Im Nachklang Trauben- und Sauerkirsch treten in den Vordergrund, überraschend mild im finish.

Besonderheit: Das Highlight in der Schatzkammer 2018 in der neuen limitierten Kupfer-Edition!

Diamanten nennt man die Könige der Edelsteine, so wie die Kirschen die Königinnen der Früchte für uns Brenner sind. Insbesondere das Schwarzwälder Kirschwasser gehört zu den traditionellsten Edelbränden und genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Für diesen limitierten Brand vereinen sich drei besonders aromatische Kirschdestillate zu einer exklusiven Cuvée, Schwarzwälder Süßkirsch, Sauerkirsch und Traubenkirsch. Die kleinen aromatischen Kirschen wiegen im Schnitt etwa 2 Gramm, was in der Sprache der Diamanten 10 Karat entspricht und das absolut lupenrein!

Das Produkt ist auf 750 Flacons limitiert.

Empfehlung: Pur genießen oder zu schokoladigen Desserts.

Herkunft: Bei der schwarzwälder Brennerei Emil Scheibel ist es wichtig, das der ursprünglichen Geschmack der verwendeten Früchte, in den jeweilgen Erzeugnissen sensorisch spürbar ist. Mit den einzigartigen Brennöfen "Alte Zeit" (Destillation über Holzfeuer) werden bei Scheibel Spitzendestillate geschaffen. Alle Brände werden nach dem aufwändigen Roh- und Feinbrandverfahren zwei- fach gebrannt.

Eine anschließende lange Reifung erzeugt eine wunderbare geschmackliche Harmonie, so garantiert man bei Scheibel ein hohes Niveau an Qualitäts. 

Die Serie "Alte Zeit" wird auf dem Wasserbad gebrannt, eine besonders schonende Methode für die empfindlichen Fruchtaromen. Der Brennprozess verläuft sehr langsam und schonend. Die "Alte Zeit" Brände lagern bei optimalen Bedingungen einige Jahre in 50l Korbflaschen.


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