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Aroma: Aroma von Aprikosen, Pfirsiches, Trockenfrüchtes und Rosinen Geschmack: fruchtig, weich und cremig mit Vanillenoten und Karamell
Im Nachklang von mittlerer Länge, zart würzig und hier stößt man auf den angehauchten Holz- und Eichengeschmack
Beschreibung: Der Non Plus Ultra ist ein von Hand gemischter Rum, den der "Master Distiller" persönlich aus kleinen Partien auswählt. Nach der Hauptreifung unterliegt der Rum einem Finish von einem halben Jahr Lagerung in ehemaligen Sauternes Weinfässern. Der Begriff „Non Plus Ultra" stammt von den „Säulen des Hercules“, den Felsen links und rechts an der Meerenge von Gibraltar, die nach der römischen Mythologie die Grenzen der bekannten Welt markierten. Der A. H. Riise Non Plus Ultra besteht aus den besten und ältesten Destillaten, die zur Verfügung stehen. Ein Rum der Spitzenklasse, von dem nur 2000 Flaschen pro Jahr gemacht werden. Die Destillerie liegt auf einer Insel die zur Gruppe der amerikanischen Jungferninseln in der Karibik gehört, Namens St. Thomas. Bevor St. Thomas amerikanisch wurde, war sie eine dänische Kolonie.
Sehr fruchtiger Riise Rum in seinem Aroma durch Aprikosen, Pirsiche, Trockenfrüchte und Rosinen nicht zu übertreffen.
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