Atlantico Platino Rum
Atlantico Platino ist ein weißer geblendeter, handgemachte Rum, der durch die verschiedenen Altersstufen, die benutzt wurden, beide Charakteristiken der Grundmaterialien in sich vereint, die eines weißen Mixing-Rum, mit dem man hervorragend Cuba Libres, Daiquiris und Mojitos herstellen kann, aber gleichzeitig ist er auch in seinem Geschmacksprofil breit genug um pur oder auf Eis genossen zu werden.
Farbe: klar. Aroma: Zunächst frische Noten von Limette, Zitrone und Ananas sowie überra-schend deutlich nach weißer Schokolade, aber auch sanfte Butterscotch-Noten, weiterhin schwirren jedoch die Zitronenöle in die Nase
Geschmack: Entspricht genau dem Aromenprofil
Herstellung: Dieser Rum wird in Handarbeit aus frischem Zuckerrohrsaft gebrannt. Er reift mehr als ein Jahr lang in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor man ihn einem Finish in Fässern unterzieht, in denen zuvor spanischer Tempranillo abgefüllt war. Diese einzigartige Kombination bringt einen unglaublich weichen und geschmackvollen Rum hervor, den man je nach Lust und Laune pur, auf Eis oder im Lieblingscocktail genießen kann.
Beschreibung: Atlantico Rum ist einer der zahlreichen Rumproduzenten bzw. Rummarken der Dominikanischen Republik. Da am Anfang aller Rumherstellung das Zuckerrohr steht, ist es folgerichtig daß gerade hier die Rumerzeugung wächst und gedeiht. Kein geringerer als Christoph Columbus führte das Zuckerrohr auf der Insel ein, wo es im tropischen Klima bis zu 6 Meter hoch wird und sehr reich an Zucker ist.