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A-Z Rum & Rumlikör

Don Papa Rum 7 Jahre 0,7 L

Don Papa Rum 7 Jahre 0,7 L
Quelle: Sierra Madre GmbH
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Don Papa
Sierra Madre GmbH
Rohrstr. 26
58093 Hagen
Deutschland
Land: Philippinen
Region: Negros
Abfüller: Bleeding Heart Rum Company
Alter: 7 Jahre
Alkoholgehalt: 42,0 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
34,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 49,93 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7046703

Don Papa Rum 7 Jahre


Farbe:
Leuchtender Bernstein.  Aroma: Leicht und fruchtig in der Nase.

Geschmack: Delikat im Mund mit einem langen Finish. Noten von Vanille, Honig und kandierten Früchten.

Besonderheit: Don Papa ist ein Premium-Aged-Rum und stammt ausschließlich von der Insel Negros. Er wird aus einer der weltweit qualitativ hochwertigsten Zuckerrohrarten destilliert und reift am Fuße des Mount Kanlaon über 7 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend wird eine Rumauswahl sorgfältig bis zur Perfektion gemischt und in kleinen Chargen abgefüllt.

Don Papa ist einer der weniger bekannten Helden der Philippinischen Revolution. Doch bevor er sich dem Kampf um die Unabhängigkeit seines Landes anschloß und seine Landsleute im Kampf gegen die Eroberer anführte, war er ein einfacher Vorarbeiter auf einer Zuckerrohrplantage. Dionisio Magbuelas, besser vor Ort als "Papa" Isio bekannt. Zunächst Vorarbeiter auf einer Zuckerplantage, gilt Papa Isio als Heiler, Schamane, Seher, Rebell und Anführer einer Gruppe von Babaylanes und spielte eine Schlüsselrolle während der philippinischen Revolution des späten 19. Jahrhunderts.

Die Erinnerungen an Don Papas Erfolge in der Revolution verblaßten im Laufe der Zeit, doch bis heute ist das geerntete Zuckerrohr ein Symbol seiner Verehrung. Don Papas Energie und sein unermüdlicher Kampfgeist stecken in jeder Flasche dieses außergewöhnlichen Rums, der ausschließlich in kleinen Chargen hergestellt wird.Negros galt mehr als ein Jahrhundert als die "Zuckerdose" der Phillipinen. Ab Mitte des 19. Jahrhunderts bis in die 1980er Jahre hinein dominierte der Anbau von Zuckerrohr diese von Bergen zerklüftete Insel mit ihren üppigen Dschungelgebieten und weißen Sandstränden. Auf dem fruchtbaren vulkanischen Boden gedieh eine der erfolgreichsten und süßesten Zuckerrohrarten. Über die gesamte Insel verteilt zeugen historische Anwesen von der Blütezeit der Zuckerbarone und ihren angehäuften Reichtümern.

Empfehlung: Idealerweise genießt man Don Papa Rum pur, auf Eis oder als Zutat im Lieblingscocktail.


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