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A-Z Rum & Rumlikör

Kirk and Sweeney 18 Jahre Dominican Rum 0,7 L

Kirk and Sweeney 18 Jahre Dominican Rum 0,7 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Kirk and Sweeney
35 Maple Street Spirits
35 Maple Street
95476 Sonoma. Kalifornien
USA
Inverkehrbringer:Bremer Spirituosen Kontor GmbH
Gisela-Müller-Wolff-Str. 7
28197 Bremen
Deutschland
Land: Dominikanische Republik
Abfüller: 35 Maple Street
Alter: 18 Jahre
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 2,000 kg
Preissenkung
47,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 68,50 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7011611

Farbe: Tiefes Mahagoni. 

Aroma: Körpervoll, mit einer beeindruckenden Vielfalt von Aromen, von intensiver Vanille zu schwachen Noten von Sherry und Rosinen, all das aufgebaut auf einer Unterströmung von röstigem Rohrzucker.

Geschmack: 18 Jahre Reifung und meisterliches Blendhandwerk werden lebendig, zeigen ein tiefes Vanillearoma, gefolgt von getrockneten Früchten, Muskat, Zimtwürze und einem Hauch Eichenholz. Im Nachklang immens geschmeidig durch und durch, der Rum entfaltet sich mit einer sanft virbrierenden Sensation von Eiche, sherry und Rosinen. Beschreibung: Die Rums für Kirk and Sweeney reifen in American Oak Barrels in der Bermudez Family Bodega, Santiago De Los Caballeros, Dominican Republic. Die Angabe, daß er aus Zuckerrohr gemacht würde, ist nicht wirklich aussagekräftig, zumal Melasse ja auch aus Zuckerrohr produziert wird.

Besonderheit: Die Kirk & Sweeny war ein hölzerner Segel-Schooner, der in den frühen Jahren der amerikanischen Prohibition Rum aus der Karibik in den durstigen Nordosten brachte und drei Meilen vor Rhode Island vor Anker ging. Die 3-Meilen Linie vor der Küste war zu der Zeit von dort ankernden Schiffen gesäumt und als Rum-Line bekannt. 1924 wurde die Kirk & Sweeny vor New York von Enforcement Officials (Vollstreckungsbeamten) aufgebracht und der Rum wahrscheinlich vernichtet.

Herkunft: Kirk and Sweeney Rum gehört zu 35 Maple Street und ist die Spirituosen Abteilung von The Other Guys (TOG), einem Wein-Unternehmen mit Sitz in Sonoma, Kalifornien. Von hier treten auch die aus Kanada eingekauften Masterson's Whiskies ihre Reise an. Aus Patriotismus mußte natürlich auch ein Bourbon her, Bib & Tucker, allerdings in Tennessee hergestellt und in Kentucky abgefüllt. zu 35 Maple Street gehört auch die Gin Marke Uncle Val's.35 Maple Street Präsident, August Sebastiani, ist Mitglied einer der ältesten Weinfamilien Kaliforniens und einem der führenden Unternehmen in der kalifornischen Weinindustrie seit Urgroßvater Samuele Sebastiani sein gleichnamiges Weingut vor fast 110 Jahren gründete. Während die Sebastiani-Familie am besten als Pioniere in der kalifornischen Weinindustrie bekannt ist, ist dies nicht ihr erster Ausflug in das Spirituosengeschäft. Sie haben bereits Grappa und Brandy in der Vergangenheit produziert. 35 Maple Street hat angekündigt, daß sie beabsichtigen mit vier Top-Spirituosenherstellern zusammen zu arbeiten, um spezielle handwerkliche Marken zu entwickeln.


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