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Farbe: Bernstein. Aroma: Süß, Nach Vanille und Schokolade. Nussig, verlockend und nach mehr.
Geschmack: Wieder süß, und wieder Vanille und Schokolade. Sehr rund, Noten von Malz und ein Hauch Toffee. Ausgewogen und harmonisch. Im Nachklang lange und süß.
Besonderheit: Als Basis der Bermudez Rums dient Melasse, gebrannt wir auf einer Vier-Säulen-Anlage aus Kupfer und Edelstahl. Beim Rum-Fest Carribean Rum Week hat er 2001 in der Kategorie "gereifte Rums" den "Gold Award" erhalten.
Die Ron Bermúdez Company, hat eine lange Geschichte, die zurück bis 1852 geht. Das ist fast so alt wie die Dominikanischen Republik selbst und es ist leicht zu zeigen, daß Ron Bermudez ein wichtiger Teil der Geschichte der Dominikanischen Republik selbst ist. Don Erasmo Bermudez gründetet das Unternehmen das als erstes Rum und den Bitter Panacea herstellte, die schnell sehr beliebt geworden waren und die Grundlage für den Erfolg des Unternehmens bildeten. Das Unternehmen wird derzeit von der vierten Generation der Familie Bermudez im Management geleitet. Don Carlos Alberto Bermúdez Pippa ist der Leiter.
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