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Aroma: Intensiv würzig, pikant mit leichter Süße, elegant und mit schönen Holznoten.
Geschmack: Sehr fruchtige Noten nach frischem Zuckerrohr, eine Spur von Harz und Zeder, sehr ausgewogen.Im Nachklang lang und würzig, erinnert an einen Cognac. Ein schöner Rhum Agricole.
Besonderheit: Clément Rhum Vieux ist ein exzellenter Rum, der noch zu 100% nach traditionellem Verfahren auf der Insel Martinique hergestellt wird. Dieser Rhum Agricole wurde in der Destillerie Simon aus frischen Zuckerrohrsaft hergestellt, um dann auf der Habitation Clement, Domaine de Acajou im Eichenholzfaß zu reifen.
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