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Flor de Cana

Flor de Cana Centenario Gold 18 Jahre Rum 0,7 L

Flor de Cana Centenario Gold 18 Jahre Rum 0,7 L
Quelle: Flor de Cana
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Flor de Cana
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J, Speicher 1
28217 Bremen
Deutschland
Land: Nicaragua
Region: Chichigalpa
Abfüller: Flor de Cana
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,600 kg
36,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 52,14 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7037604

Flor de Cana Centenario Gold 18 Jahre


Trinktemperatur: Raumtemperatur

Farbe: Goldbraun.  Aroma: Kräftig nach dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und Karamell, er ist massiv, majestätisch, voll mit Sirup, Vanilla und stets begleitet von exotischen Früchten.

Geschmack: Zarte Zuckeraromen schweben auf einer Welle von Estern und kitzeln in der Nase während reife, volle Aromen am Gaumen spielen. Wunderbar reichhaltig, einfach nur elegant, exellent und unerreichbar mild mit einem Nachklang dominiert von Vanille.

Besonderheit: Destilliert aus frischem Zuckerrohrsaft.

Auszeichnungen: Juli 2005 gab es die Gold Medal und "Best in Class" Bewertung für den Flor de Cana 18 Jahre Centenario Gold Rum bei der International Wine and Spirits Competition (IWSC), in London, England.

Herstellung: Die Flor de Caña Rums sind „Single Estate“ Rums, also vom Zuckerrohranbau über deren Ernte, 5-fache Destillation, Lagerung und Reifung bis zur Abfüllung geschieht alles am selben Ort. Sie sind „single aged“, also nicht verschnitten. Durch das „slow-aged“-Reifeverfahren findet die Reifung natürlich und ohne jede Beeinflussung statt. Dies verleiht den Rums ihren eigenen, unverfälschten und besonders sanften Charakter. Der Centenario reift für 18 Jahre in unklimatisierten Reifekellern. Flor de Caña ist der einzige Rum, der nach diesem authentischen Reifeverfahren erzeugt wird und das Prädikat „slow-aged“ tragen darf. Dieser 18-jährigen Rum ist dunkelr, mild und sehr gut, das Zuckerrohr aus dem er hergestellt wird, wird vom Unternehmen noch selbst angebaut.

Herkunft: 1890 gründete Francisco Pellas, dessen Familie bereits seit vielen Jahren Zuckerrohr anbaute, im Herzen seiner Plantagen die erste Rumbrennerei des Landes. Schon bald ließ er kleine Mengen von Rum in Holzfässern länger reifen. Das Geschäft mit diesen besseren Qualitäten lief derart gut, dass die Familie Pellas 1937 die Compañia Licorera de Nicaragua gründete und sich bis heute mit der Marke Flor de Caña gänzlich der Produktion hochwertiger Qualitäten verschrieb. Flor de Caña Rums, in 5. Generation im Familienbesitz, sind mit über 150 internationalen Auszeichnungen die höchstprämierten Rums der Welt. Dieser Erfolg basiert auf einer kompromisslosen Qualitätsphilosophie, die von der sorgsamen Auswahl der Rohstoffe über die handwerklich geprägte Produktion bis zur geduldigen Reifung der Rums höchsten Ansprüchen gerecht wird.



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Compañia Licorena de Nicaragua, S.A. KM 4.5 Carretera a Masaya, Edif. Pellas 8vo piso NI-10000 Managua
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