Malteco 10 Jahre Anejo Suave Rum
Malteco 10 Jahre ist ein ansprechender Rum, vielschichtig in der Nase, voll am Gaumen und lang im Finish.
Farbe: Ein zartes helles Gold mit roten Reflexen. Im Aroma weich und angenehm, zeigt Süße, Vanille, Gewürze und einen kleine Spur von Milchschokolade,
Überraschend komplex im Geschmack, eine verlockende Süße und Schokolade zeigen ich, gefolgt von einen Hauch Kräuter, fruchtigen Rosinen und cremig weiche Vanille verwöhnen den Gaumen. Im Nachklang tief und langanhaltend, sehr angenehm und elegant.
Empfehlung: Am besten pur genießen, handwarm aus einem bauchigen Glas, vielleicht zu einer guten Zigarre, wer mag kann auch etwas Eis nehmen. Mit seiner weichen Süße eigent er sich durchaus auch für Cocktails.
Besonderheit: Hergestellt wird der Maltco Aneio Suave Rum in Guatemala, aus süßer Melasse, von der 1993 gegründeten Brennerei Licorera Quezalteca. Zur Reifung verwednet man ausgesuchte Fässer aus Eichenholz, die in einer Höhe von 2300 m, bei einem für die Region speziellen Klima.
