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Plantation

Plantation Barbados 7 Jahre Single Cask Rum, Cask 03
Partizan Brewing Cask Finish 0,7 L

Plantation Barbados 7 Jahre Single Cask Rum, Cask 03 Partizan Brewing Cask Finish 0,7 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Plantation - Cognac Ferrand Deutschland GmbH
Land: Barbados
Abfüller: Cognac Ferrand
Typ: Rum
Alter: 7 Jahre
Destilliert am: ca. 2012
Abgefüllt am: 2019
Alkoholgehalt: 48,2 % vol
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
54,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 78,21 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7099858

Charakteristik:
bottlers note: Farbe:Gold.

Aroma: Zuerst dominieren deutlich fruchtige Noten von Äpfeln, Himbeeren und Pfirsichen. Später folgen würzige Noten von Akazienblütenhonig, Walnüssen und Ingwer.

Geschmack: Der erste Schluck ist sehr schwungvoll mit Zitrusaromen und einem Hauch pinkem Pfeffer. Dazu gesellen sich harmonische Aromen von Zitronengras, Koriander und Fichte.

Das finish ist lang mit Zitronen, Nüssen und Pfeffer.


Ausbau: 5 Jahre in bourbon casks, 1 Jahr in Ferrand Cognac casks und 1 Jahr in Partizan Brewing Bier-Fässern

Beschreibung: Destilliert von West Indies Rum Distillery in pot stills und twin column stills aus Melasse nach einer 3-4 tägigen Fermentation.
Lagerung
Lagerung bei Ferrand: 1 Jahr in Ferrand Fässern 350 ltr. und 1 Jahr in Partizan Brewing Bier-Fässern.
Seit 2012 werden in der Mikro-Brauerei Partizan Brewing in South Bermondsey (London, GB) aufregende Biere, Lager-, Pale-, Stark- und Fruchtbiere, sowie saisonale Special Editions mit hoher Qualität hergestellt.

Angaben des Abfüllers:

Esters: 40 g/hl AA, Volatile Compounds: 113 g/hl AA, Dosage: 8 g/ltr.


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