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StartseiteRum | RumlikörPlantationArtikel: 7099844

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Plantation

Plantation Black Cask Barbado & Fiji Rum 0,7 L

Plantation Black Cask Barbado & Fiji Rum 0,7 L
Quelle: Plantation Rum
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Plantation
Cognac Ferrand Deutschland GmbH
Sundernallee 75
58636 Iserlohn
Deutschland
Land: Barbados, Fiji
Region: Karibik & Südamerika
Abfüller: Plantation
Whiskytyp: Rum
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
22,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 32,79 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7099844

Rum Plantation Black Cask


Farbe: Angelaufenes Gold.  Aroma: Dieser Rum präsentiert sich vordergründig mit delikaten Eichenoten, zu denen sich auch Anklänge von Wein, Zimt und tropischen Früchten und Nüssen gesellen.

Geschmack: Hier beeindrucken tiefgründige Geschmacksfacetten, nussige Tabak wird begleitet von tropischen Früchten, wie Mango, Passionsfrucht und Grapefruit – ebenso wie von weißem Zucker und Gewürzen.

Im Nachklang opulent, angenehme tropische Früchte verabschieden sich mit einem Hauch Säure.


Ausbau: Einige Jahre in 220 Liter Weisseichenholzfässer in Barbados und Guyana, Endreifung bei Ferrand in Small Toasted Oak Casks.

Beschreibung: Die einzelnen Rumsorten reifen in ihren karibischen Heimatländern für 2-3 Jahre in 220 Liter American White Oak Casks. Dann kommt der Rum zu Maison Ferrand und werden dort für weitere 1-2 Jahre in kleineren Fässern aus französicher Eiche gelagert, bevor sie nochmal für 5 Monate in Heavily Charred New American Oak Barrels gefüllt wird.

Von dem heavy charring, dem starken Ausbrennen, soll auch der Name Black Cask und auch seine elegante rauchige Note kommen. Nicht klar ist, wann das Blending der drei Rumsorten stattfindet. Interessant ist auch, daß es auf dem Etikett heißt es Double Aging und nicht Triple Aging.



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