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Plantation

Plantation Guatemala XO Rum Distillery of Alcohols & Rum 0,7 L
Single Cask Collection Cask 12

Plantation Guatemala XO Rum Distillery of Alcohols & Rum 0,7 L Single Cask Collection Cask 12
Quelle: Cognac Ferrand
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Plantation
Cognac Ferrand Deutschland GmbH
Sundernallee 75
58636 Iserlohn
Deutschland
Land: Guatemala
Region: Zentralamerika
Abfüller: Cognac Ferrand
Typ: Single Cask Rum
Alkoholgehalt: 41,2 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
43,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 62,50 €/Liter
Lieferzeit: 1 Woche *
Artikel-Nr.: 7099849

Plantation Guatemala XO Rum


Farbe:
Goldener Bernstein.  Aroma: Dieser Rum präsentiert sich mit einem eleganten und ausbalancierten Profil von Holz, Gewürzen und Früchten, zum Ende zeigen sich in der Nase auch Anklänge von Aprikosen und florale Noten.

Geschmack: Am Gaumen reich mit dominanten fruchtigen Noten von Ananas, Pflaumen und Sauerkirschen. Ebenfalls
zeigt sich dieser Rum auch delikat, durch Anklänge von Rosenblättern und Ylang-Ylang.

Das recht lange Finish besticht durch seine würzig-fruchtigen Aromen von gekochten Äpfeln und frischen weißen Hyazinthen.

Ausbau: Mehrere Jahre in Bourbon-Fässern (200 l), dannach ein Finish bei der MAISON FERRAND für 1 Jahr in FERRAND-Fässern (350 l) und 1 Jahr in Red Pineau des Charentes-Fässern.

Beschreibung: Ein Rum aus der Destillerie für Alkohol & Rum in Guatemala, aus Melasse hergstellt und destilliert in Column Stills, teils in der Karibik teils bei Ferrand gereift.

Die Serie nennt sich Single Cask Collection. Allerdings befindet sich auch eine wichtige Angabe sich auf dem Rückenetikett - Dosage 20g/l. Diese Abfüllung wurde mit nur 20 Gramm Zucker auf den Liter nachgesüßt. Ferrand war in Frankreich wegen als zu hoch empfundenen Zuckergehalten in den Plantation Rums in die Kritik geraten und hat offensichtlich reagiert.



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