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Farbe: Dunkles Bernstein bis Mahagonifarben. Aroma: Nach Karamell, würzigen Röstaromen, Vanille aber auch leicht rauchig.
Geschmack: Trockenfrüchte, deutliches Karamell, Vanille und Melasse. Im Nachklang lange, mit Vanille und röstigen Noten und wieder etwas Rauch vielleicht.
Besonderheit: Ron Quorhum wird in der Rum Fabrik Oliver & Oliver International Inc. hergestellt. Es wird im klassischen Pot Still Verfahren destilliert. Old Vintage Rums Inc. sind vielleicht nur ein Name für den italienischen Importeur Compagnia dei Caribi Srl Unipersonale. Die Quorhum Rums reifen in ehemaligen Bourbon-Fässern . Dabei kommt eine Art Solera zum Einsatz, denn bei allen Quorhum Rums werden die älteren Fässer mit ca. 15% des Inhaltes von jüngeren Fässern aufgefüllt.
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