Mumm Cordon Rouge Champagner
Trinktemperatur: 6 - 8° C
Charakteristik: Goldgelb mit jadefarbenen Reflexen, üppig feinperlig.
Aroma: Zitronen und Grapefruits, auf Noten von weißem Pfirsich, Aprikosen und säuerlichen Äpfeln. Spät ein Anflug von Vanille, Dörrobst und Honig.
Geschmack: Komplexe Aromen frischer Früchte und Karamell. Sanfte Säure und bemerkenswert langlebig, ein unvergleichlicher, immer wieder erstaunlicher Nachklang.
Dem Pinot Noir verdankt der Wein seine Rundheit und Fülle sowie seine kräftige mächtige Struktur. Pinot Meunier bringt ihm Fruchtigkeit, Lebendigkeit und Unkompliziertheit, Chardonnay wiederum verleiht ihm Finesse und Eleganz.
Besonderheiten: Großer Champagner von Weltklasse, aus erlesenen Weinen der besten Lagen, unverwechselbarer Charakter, bouquetreich, gehaltvoll und zugleich frisch und leicht mit feinster, sehr lebendiger Mousse, ausserordentlich elegant mit herrlicher Balance zwischen Kraft und Charme.
