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Louis Roederer

Roederer Champagner Collection 244, 0,75 L

Roederer Champagner Collection 244, 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Champagne Louis Roederer
Land: Frankreich
Weinart: Schaumwein
Sensorische Beschreibung: Brut
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,600 kg
Enthält: Sulfite
52,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 70,60 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Artikel-Nr.: 5665506

Trinktemperatur: 8°C

Rebsorten: 42% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 18% Meunier

Dosage: 8 g/ltr.

Charakteristik:

bottlers note: Farbe: Goldgelb glänzend mit warmem Schimmer. Feine, dynamische Perlage mit einer sehr ausdauernden Bläschenschnur.

Aroma: Das Bouquet erschließt sich sofort, es ist zugleich weinreich und schön frisch. Eine Palette von reifen, feinen Früchten, darunter gelbe Früchte (Mirabellen, Pinot Noir) und süße Zitrusfrüchte (Tarte au Citron) sowie zarte Noten von weißen Blüten (Jasmin, Chardonnay).
Nach einigen Minuten offenbaren sich Autolyse-Aromen in Form von Rauch- und Gebäcknoten.

Geschmack: Am Gaumen dicht konzentriert, tief, ausdrucksstark und gut strukturiert bei betörender Textur des fleischigen Pinot Noir der Lage Montagne, die das Mundgefühl prägt und eine immense saline Frische mit einem Hauch von Bitterkeit mit sich bringt. Ein kraftvoller, aromenreicher Wein, bei dem die ausgereiften Trauben des Pinot Noir ausgeglichen werden durch die kalkreiche Frische und die Dichte der Chardonnays, die diese Weinkomposition dominieren.


Beschreibung: Kreiert aus der Réserve Perpétuelle und den im Holz ausgebauten Reserveweinen, ergänzt mit den besten Weinen der Ernte des Jahres 2018, ist die Cuvée Collection 243 tief verankert in unseren Wurzeln und dem Fundament unseres Hauses in Reims. Freiheit prägt diese Weinkomposition, die aus dem entsteht, was die Natur uns anvertraut.
Dieser Champagner erweist sich als ein großer Multi-Vintage-Blend für Genießer und als würdiger Vertreter des Hauses Louis Roederer. Die Nummer von Collection erlaubt es allen Weinliebhabern und Sammlern, ihren Wein entsprechend der eigenen Präferenz hinsichtlich Alter und Reife auszuwählen.

Auch dieser Jahrgang spiegelt dank der bei der Lese 2018 voll ausgereiften Früchte den warmen, vollmundigen Charakter des Collection wider. Die Frische, Energie und Komplexität der im Jahr 2012 kreierten Réserve Perpétuelle sowie die Struktur verleihenden Réserves Foudres mit ihren holzigen Tanninen sorgen für Länge und verleihen dem Wein Finesse und Ausdauer.

Um die Frische des Champagners weiter zu steigern und die schöne Reife der Ernte auszugleichen, haben wir eine „Réserve Perpétuelle" ins Leben gerufen. Ihren Anfang nahm sie mit dem Jahrgang 2012 und wird seither jedes Jahr mit der letzten Ernte angereichert und in großen Edelstahltanks gelagert. Diese Réserve Perpétuelle ermöglicht ganz neue geschmackliche und taktile Eindrücke.
Sie sind die Signatur des Hauses und stehen für seinen einzigartigen Stil. Für Collection 243 beträgt der Anteil der in Holz ausgebauten Reserveweine 10%. Die Zeit verleiht den Weinkompositionen Weichheit und Zartheit sowie leicht rauchige Röstaromen.

Als der Ästhet und Unternehmer Louis Roederer das Haus im Jahre 1833 erbte, hatte er eine Vision vor Augen: Er wollte sein Weingut erweitern, um alle Schritte der Weinbereitung zu kontrollieren. So brachte er einen einzigartigen Stil, Esprit und Geschmack hervor. Mitte des 19. Jahrhunderts kaufte Louis Roederer, entgegen den damaligen Gepflogenheiten, ausgewählte Flächen auf den Böden der Grands Crus der Champagne hinzu, wobei er selektiv vorging und seinem Instinkt vertraute.
Während andere Trauben kauften, widmete er sich mit voller Liebe den Weinbergen: Er machte sich vertraut mit dem Charakter jeder Parzelle und kaufte gezielt nur die Besten an. Er war überzeugt davon, dass die Persönlichkeit eines großen Weins zu allererst durch den Boden geprägt wird. Seiner Traditionsliebe und seinen klarsichtigen Zukunftsplänen verdankt das Haus Louis Roederer, das fortan seinen Namen trägt, seine großartige Reputation. Sein Nachfolger Louis Roederer II. führte mit demselben instinktiven Wagemut die Vision der Champagnerherstellung und den Ausbau des Weingutes als Vermögenswert fort.
Als Inspirationsquelle dienten ihm unter anderem die Bücher und Zeichnungen, die er begeistert sammelte. Schon in den 1870er Jahren reisten die Champagner von Louis Roederer bis in die Vereinigten Staaten und nach Russland an den Hof des Zaren Alexander II.
Stilsicher kreierte der leidenschaftliche Forscher Louis Roederer einen neuen Champagner eigens für den Zaren und eine ganz neue Idee wurde geboren: die erste „Cuvée de Prestige“, die 1876 unter dem Namen „Cristal“ lanciert wurde. Ihre Subtilität und Eleganz bildeten fortan die Grundlage des hervorragenden Rufes des Hauses Louis Roederer.
Heute leitet Frédéric Rouzaud das Unternehmen, das weiterhin unabhängig und in Familienbesitz ist. Damit hat die siebte Generation der Familie das Ruder übernommen. Auch ihn zeichnen große Geduld und unverbrüchliche Treue zu seinem kreativen Metier aus. Heute exportiert das Haus Louis Roederer jährlich mehr als drei Millionen Flaschen in alle Welt.


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