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Kleine Warenkunde: Cassis, die Schwarze Johannisbeere wird auch Ahlbeere, schwarze Ribisl, Gichtbeere, Black Currant oder Cassis genannt und ist serh rachhaltig an Vitamin C. Meistens wird die Schwarze Johannisbeere in Saft, Nektar, Limonade, Gelee oder Konfitüre verwendet.
Monin Cassis ist sehr intensiv im Geschmack und gibt die Noten von Schwarzer Johannisbeere verblüffent gut wieder.
Geeignet für: Klassisch für Kir, aber auch Cocktails, Longdrinks.
Empfehlung: Kir Royal: 3cl Cassis in eine Sektflöte geben, mit Champagner oder Sekt auffüllen. Probieren Sie diesen Sirup auf ein Dessert, als Limonade, auf Eis oder einfach nur in Wasser.
Zutaten: Zucker, Wasser, konzentrierter Johannisbeer- und Fruchtsaft, natürliches Johannisbeeraroma mit anderen natürlichen Aromen. Fruchtsaftgehalt: mind. 28 %, davon 25 % Johannisbeersaft.
Nährwertangaben (Per 100ml): Kcal 349 Kj 1460 Eiweiß in g 0 Kohlenhydrate in g 86 Davon Zucker in g 86 Fett in g 0 Salz in g 0,01
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