Sirup

Monin Litschi Sirup

Monin Litschi Sirup verbindet den eigenen süßen, exotischen Geschmack mit einem der Melone ähnlichem Aroma. Asiatische Gewürze, Früchte und Aromen finden immer mehr Verwendeung, nicht nur im kulinarischen Bereich, sie erbobern zunehmend Bars, und Monin Litschi Sirup paßt hier sehr gut in die Gastronomie.

Farbe: Ein klares, leuchtendes,helles Gold. Charakteristik: Hat florale, süße und exotische Fruchtaromen mit einem Hauch von Muskat und Rose.

Geeignet für: Martinis, Daiquiris, Margaritas, zum Würzen von Desserts und zum Backen.

Empfehlung: Cocktail mit Alkohol: 2.5cl Monin Lychee Sirup, 0,5cl Rosensirup, 4cl Vodka, 1cl Cranberrysaft. Im shaker shaken und in ein Cocktailglas abseihen.Cocktail ohne Alkohol: 3cl Monin Lychee Sirup, 1cl Kirschblüten Sirup, 2cl Saft von roter Grapefruit. Eis. Mit Sodawasser auffüllen.

Zutaten: Zucker, Wasser, konzentrierter Litschi- und Zitronensaft, Aroma, Farbstoff: Anthocyane. Fruchtsaftgehalt: mind. 29 %, davon 18 % Litschisaft.

Nährwertangaben (Per 100ml):
Kcal 338
Kj 1415
Eiweiß in g 0
Kohlenhydrate in g 81,4
Davon Zucker in g 79,8
Fett in g 0
Salz in g 0