Monin Popcorn Sirup
Auf Jahrmärkten oder im Kino ist Pocorn sehr beliebt und kaum wegzudenken. In Deutschland wird er hauptsächlich mit karamelisiertem Zucker verzehrt. Die Bezeichnung Popcorn geht auf das poppende Geräusch zurück, das ensteht wenn der Mais nach dem Erhitzen aufspringt.
Farbe: Eine Mischung aus Bernstein und Gold. Im
Aroma zeigt sich ein starker Duft von buttrigem Popcorn begleitet von Geröstetem.
Im
Geschmack sehr harmonisch, buttrig, nussig und intensiv nach Popcorn.
Empfehlung: Mit seinen leicht nussigen und buttrigen Noten paßt er hervorragend zu heißer Milch oder Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato, probieren Sie auch Smoothies, Milchshakes, klassische Cocktails wie Coladas oder Martinis mit Monin Popcorn Sirup.
Zutaten: Zucker, Wasser, Aroma, Farbstoff: Zuckerkulör (E150a)
vegan – ohne künstliche Aromen – glutenfrei – laktosefrei – GVO-frei
Nährwertangaben (Per 100ml): Kcal 329
Kj 1374
Eiweiß in g 0
Kohlenhydrate in g 80,2
Davon Zucker in g 80,2
Fett in g 0
Salz in g 0,01
Cocktails
Hawaiian Popcorn Sling 15 ml MONIN Sirup Popcorn
60 ml weißer Rum
45 ml Kokusnusswasser
45 ml Ananassaft
Orangenachtel
Orangenachtel im Shaker andrücken. Restliche Zutaten zugeben & mit Eis im Shaker shaken.
Salty Caramel Popcorn Martini 15 ml MONIN Sirup Popcorn
15 ml MONIN Sirup Salty Caramel
50 ml Wodka
30 ml Espresso
Zutaten mit Eiswürfeln kräftig shaken. Servieren.
Popcorn Colada 20 ml MONIN Sirup Popcorn
15 ml MONIN FruchtPüree-mix Cocos
50 ml weißer Rum
50 ml Ananassaft
3 Ananaswürfel
Alle Zutaten mit Eiswürfeln im ProFstandmixer mixen bis der Drink sämig ist. In ein hohes Hurricaneglas abseihen. Mit Ananaswürfeln und -blättern garnieren.
Popcorn Old Fashioned 15 ml MONIN Sirup Popcorn
60 ml Bourbon Whiskey
2 Spritzer Angostura Bitter
Sodawasser
Zutaten im Tumbler mit Eiswürfeln mischen.
Mocktails (ohne Alkohol)
Popcorn Mocha
15 ml MONIN Sirup Popcorn
15 ml MONIN Sauce Dunkle Schokolade
1 Schuss Espresso
180 ml Milch
MONIN Flavourings + Espresso in ein Latteglas geben. Milch erhitzen / aufschäumen und dazugeben. Sahnehaube daraufsetzen.
Popcorn Iced Tea
20 ml MONIN Sirup Popcorn
10 ml Sirup Glasco Citron
20 ml gekühlter Schwarztee
10 ml Zitronensaft
Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker schütteln.
Deko: Zitronenscheiben & Minzeblätter.
Caramel Popcorn Frappé
20 ml MONIN Sirup Popcorn
15 ml MONIN Sauce Caramel
1 Messlöffel MONIN Frappé Coffee
100 ml Milch
Zutaten mit Eiswürfeln im Elektromixer mixen.
Crème Caramel Popcorn Latte
20 ml MONIN Sirup Popcorn
10 ml MONIN Sirup Crème Brûlée
1 Schuss Espresso
120 ml Milch
MONIN Flavourings im Latteglas mischen. Zuerst erhitzte / aufgeschäumte Milch, dann Espresso daraufgeben. Mit Popcorn garnieren
Quelle: Rezept-Ideen von Bernard-Massard
