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Argentinien

Vina Cobos Bramare Marchiori Vinyard Malbec 2016 Rotwein 0,75 L

Vina Cobos Bramare Marchiori Vinyard Malbec 2016 Rotwein 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Vina Cobos
Viña Cobos S.A.
Costa Flores s/n y Ruta 7, Perdriel
5509 Luján
Argentinien
Einführer:Eggerssohn GmbH & Co. KG
Neuenstr. 56
28195 Bremen
Deutschland
Land: Argentinien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Mendoza
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Malbec
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 15,0 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,700 kg
Enthält: Sulfite
69,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 93,00 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 6495409

Vina Cobos Bramare Marchiori Vinyard Malbec


Trinktemperatur:
16-18 °C

Charakteristik: Tiefe, intens rote Farbe mit violetten Reflexen. Im Aroma gut balanciert und elegant, mit großer Tiefe in Aroma und Geschmack. Reichlich rote Früchte und exquisite rote Rosen, Lagen von Gewürznelke, Cacao, Pfeffer und Muskat. Im Geschmack kraftvoll, persistent, sanft und reich , samtig mit einem langen Ende.

Empfehlung: Zum argentinischen Steak natürlich, zu allem Gegrillten, aber auch einfach solo natürlich.

Herkunft: Paul Hobbs Imports wurde gegründet, um in den U.S.A. die spektakulären Weine von Viña Cobos der winemaking partners Andrea Marchiori, Luis Barraud und Paul Hobbs selbst auf den Markt zu bringen. Paul hatte über 20 Jahre in Südamerika gearbeitet, und hatte geholfen, die argentinische Weinbaurevolution auszulösen, welche Argentinien auf die Weltkarte der Weinbaunationen gebracht hat.

Als Berater stellte er fest, daß sich eine Wendung zu verbesserter Qualität und neuer Variabilität über ganz Südamerika ausgebreitet hat und zu beeindruckenden Neugründungen führte. Paul Hobbs Imports hat daher die Aufmerksamkeit anderer kleiner Qualitätserzeuger gefunden und vertreibt auch Weine von Riglos, Pulenta Estate, Finca 8. Alles Familienbetriebe, welche sich der Qualität im winemaking und Weinbau verpflichtet fühlen.

Die Weine von Viña Cobos sind das Ergebnis eines gemeinsamen Traumes und verbinden die Passion eines amerikanischen winemakers und zweier Partner die in der europäischen Weinbautradition verwurzelt sind. Ziel war am Anfang einen Malbec mit Kraft und Eleganz zu machen wie es ihn niergendwo in der Welt gibt. Der erste Jahrgang 1999 des Cobos Malbec erhielt die höchste Bewertung die je für einen neuen argentinischen Wein vergeben wurde. Seither haben Paul und seine Partner das Sortiment erweitert und noch mehr Preise eingeheimst.

Unter den Namen Cobos, Bramare und Felino werden drei Produktreihen außergewöhnlcher Chardonnays, Merlots, Malbecs und Cabernet sauvignons vom Weinberg Marchiori und anderen ausgewählten Mendoza Weingütern und -Lagen angeboten. Geerntet von Hand am 23. April 2012 in der Appelation Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza im Marchiori Vineyard. Die Reben sind über 50 Jahre alt und wachsen mit süd-östlicher Ausrichtung zur Sonne in einem Halbwüstenklima am Fuße der Anden auf 3267 Fuß also etwa in 1000m Höhe. Die Böden bestehen aus grauem und weißen Ton und darunter liegt sandiger Lehm über Geröll und Steinen. Der Gehalt an organischem Material ist gering, es sind gut drainagierte Schwemmböden. Die Ernte der roten Sorten war am 28. April mit dem Cobos Malbec beendet. Der Ertrag liegt bei 2,6 Tonnen/ha.

Ausbau: Fermentiert mit ausgesuchten und nativen Hefen in 8 Tonnen Edelstahltanks unter Abschluß. % Tag der Kaltmaceration, 29 'Tage der gesammten Maceration. Der Wein durchlief eine natürliche malolactische Säureumwandlung im Faß für 3 Monate bis zur Vollendung. Der Wein reifte 17 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, 67% davon neu. Abgefüllt wurde im November 2013, uingefiltert und ungeschönt.



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Vina Cobos
Paul Hobbs Imports wurde gegründet, um in den U.S.A. die spektakulären Weine von Viña Cobos der Winemaking-Partners Andrea Marchiori, Luis Barraud und Paul Hobbs selbst auf den Markt zu bringen.
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