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Australien

Glaetzer Bishop (limitiert) 0,75 L
Barossa Valley Shiraz 2019

Glaetzer Bishop (limitiert) 0,75 L Barossa Valley Shiraz 2019
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Glaetzer Wines Pty Ltd
Land: Australien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: McLaren Vale
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Shiraz
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
29,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 39,93 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Artikel-Nr.: 6496612

Glaetzer Bishop Shiraz


Trinktemperatur:
 16 - 18 °C

Charakteristik: Ein würziges, pfeffriges, erdiges, nach Kirschen, Brombeeren und Lakrtize duftendes Bouquet, turbogeladen steigt aus dem Glas auf. Dieser körperreiche, schmackhafte, berauschende, reichhaltige Wein verfügt über eine beeindruckende Balance, Konzentration und ein wunderbares Mundgefühl.

Ausbau:
Der Bishop aus 100% Shiraz wurde aus jüngeren Trauben in Ben Glaetzers Besitz, nur 40-80 Jahre alt, gekeltert. Danach folgte eine 14 monatige Faßreifung in Hogsheads und kleineren Fässern. Auch er zeigt ebenso die Elegance und Finesse, die den Glaetzer Stil unterstreicht.Auszeichnungen: 92 - 94 Parker Punkte.

Empfehlung: Zu dunklen Fleischsorten, gegrillt und gebraten, zu allen kräftigen, aromatischen Speisen.

Herkunft:  Colin Glaetzer und sein ebenfalls weinmachender Sohn Ben, bekannt von Mitolo, schaffen geringe Mengen von super-premium Weinen. Dazu nutzen sie außergewöhnliche Trauben aus uralten, trockenwachsenden Weinbergen im Ebenezer District des Barossa Tals. Mit minimalen Interventionen machen sie aus diesen Trauben Weine, die das Glaetzer Merkmal Elegance und Weichheit tragen.




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Glaetzer Wines Pty Ltd
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