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Australien

Nugan Estate Alfredo 2015 Dried Grape Shiraz Rotwein 0,7 L

Nugan Estate Alfredo 2015 Dried Grape Shiraz Rotwein 0,7 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Nugan
Nugan Estate Pty Ltd.
508 Kidman Way
2680 Hanwodd, New South Wales
Australien
Einführer:HEB Heinz Eggert GmbH & Co.KG
Eppenser Weg 3
29549 Bremen
Deutschland
Land: Australien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Riverina, New South Wales, McLaren Vale
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Shiraz
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 15,0 % vol
Säuregehalt: 7,10 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
18,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 25,27 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 6866601

Nugan Estate Alfredo Dried Grape Shiraz


Trinktemperatur:
16-18 °C

Farbe: Ein tiefes Granatrot mit karmesinroten Reflexen.  Im Aroma attraktive Noten von Kirschen und Pflaumen mit dunkler Schokolade, Erde und kräutrigen Noten.

Im Geschmack warm, reichhaltig und komplex, ein Schwall von saftigen schwarzen Kirschen und pikanten Anklängen, sowie geschmeidige, samtige Tanninen.

Ausbau: Nach der Ernte im März wurde ein ausgesuchtes Bündel des Shiraz getrocknet um mehr Aromenintensität und Konzentration zu erzielen. Abgefüllt in Flaschen im Juli 2014.

Nach der Fermentation verblieb der Wein für fünf weitere Tage auf den Häuten um ihm mehr Reichhaltigkeit vor der Reifung zu erlangen. Diese erfolgte in amnerikanischen und französischen Eichenfässern über 12 Monate.

Empfehlung: Wundervoll zur Pasta, slow cooked food mit Fleischgerichten und gereiftem Käse. richtig großartig aber zu italienischen Klassikern wie Osso Buco oder Piccata Milanese.

Auszeichnungen:

92 Punkte beim Stephen Tanzer International Review 2014
Gold bei den Wine Excellence Awards 2014
Silber von MUNDUS Vini 2014
92 Punkte beim Stephen Tanzer International Review 2013
 



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Nugan
Alfredo Nugan kam 1940 aus Spanien nach Australien und war von 1940 bis 1965 Managing Director der Nugan Group. In Griffith, einer Stadt in New South Wales gründete er eine Verpackungsfirma für Gemüse und Obst.
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