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Australien

Penfolds Magill Estate 1999 Shiraz 0,75 L

Penfolds Magill Estate 1999 Shiraz 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Penfolds
Penfolds Wines
tanunda Road
5355 Nurioopa, South Azstralia
Australien
Einführer:Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 522
53227 Bonn
Deutschland
Land: Australien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Magill Estate, östlich von Adelaide
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Shiraz
Jahrgang: 1999
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Säuregehalt: 7,20 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
97,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 130,00 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 6356619

Trinktemperatur: 16 - 18° C

Charakteristik: Dichtes, undurchlässiges dunkelrot. Im Duft etwas rauchig und würzig, feiner Tabak, schwarzer Pfeffer und Lakritz und ein komplexes Aromaspiel auf der Zunge mit viel Rasse und kräftigen Tanninen mit Biß.

Empfehlung: Zu Wildgerichten, Taube oder Lamm mit Wacholdersauce und zu Käse.

Herkunft: Magill Estate Shiraz ist Penfolds einziger Wein, der nur von einem Weinbauareal stammt. Das macht auch die Besonderheit dieses Shiraz aus. Anders als die ergänzten Cuvées zeigt dieser starken Lagencharakter, der gerade die Typizität für das 5ha große Magill Estate darstellt. Die Tauben werden auf dem 120 Jahre alten Weingut sehr traditionell ausgebaut, handgelesen, in einer traditionellen Korbpresse gepresst und gären in offenen Fermentern.

Ausbau: 16 Monate in Fässern aus neuen französischem Eichenholz zu 58% und neuen amerikanischem Eichenholz zu 42%

Hersteller: Penfolds, Tanunda Road , Nurioopta, South Australia 5355 , Australia

Hinweis: Enthält Sulfite



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