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Hex vom Dasenstein Alte Rebe Spätburgunder Spätlese
Trinktemperatur: 16-18 °C
Charakteristik: An ausgewählten, weit über zwanzig Jahre alten Rebanlagen reifen die Trauben für diesen wunderbar vollmundigen Burgunderwein von höchster Qualität. Dunkles rot mit Blaureflexen, vielschichtige Aromatik nach Sauerkirsche, Brombeere, Zwetschge und Holunder. Feine Gerbstoffe lassen diesen Spätburgunder samtig und dicht auf der Zunge erscheinen. Alkoholreich, warm und weich im Nachklang.
Empfehlung: Genießen Sie Ihn zu kräftigen Wildgerichten oder einfach nur so.
Herkunft: Auf einer Rebfläche von 156 Hektar bewirtschaften rund 70 Winzerfamilien mit großem Fleiß die Weinberge in der Lage "Hex vom Dasenstein". Im Jahre 1971 wurden diese Weinberge rund um Kappelrodeck nach der berühmten Sage, welche aus dem Jahre 1356 stammt, benannt. Auf Granitverwitterungsgestein gedeihen hier inmitten der wunderschönen Ortenau große Burgunder-Weine, welche in ganz Deutschland einen hervorragenden Ruf genießen.
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