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Hessische Bergstrasse

Bergsträsser Winzer eG Blütenserie Weißer Riesling 0,75 L
2016 Weisswein

Bergsträsser Winzer eG Blütenserie Weißer Riesling 0,75 L 2016 Weisswein
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Bergsträsser Winzer eG
Bergsträsser Winzer eG
Darmstädter Strasse 56
64646 Heppenheim
Deutschland
Land: Deutschland
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Hessische Bergstraße
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Weißer Riesling
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 11,0 % vol
Säuregehalt: 8,00 g/l
Restsüße: 8,20 g/l
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
5,10 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 7,29 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 6410201

Bergsträsser Winzer eG Blütenserie Weißer Riesling


Trinktemperatur:
8-11 °C

Charakteristik: Der typische halbtrockene, feinherbe Bergsträsser Riesling zeigt eine blassgelbe, ins grünlich-gelbe tendierende Farbe, im Duft dominieren Pfirsich oder Apfel, im Mund spürt man eine rassige Säure. Manchmal kommen Noten von Aprikose und Grapefruit hinzu. Bei den Rieslingen von den Gesteinsverwitterungsböden Auerbachs, Bensheims und Zwingenbergs überwiegt die mineralischen Note, während die mehr vom Löß geprägten Heppenheimer, Laudenbacher und Hemsbacher Rieslinge eher breiter geraten.

Empfehlung: Junge leichte Rieslingweine trinkt man je nach Laune trocken bis fruchtig süß. Sie sind fröhliche Zechkumpane und ideale Sommerweine. Als Speisebegleiter zu nahezu jedem Menü sind Rieslinge am Besten geeignet. Trockene bis halbtrockene Rieslinge passen besonders gut zu leichten Gerichten, gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, und kleinem Hausgeflügel. Halbtrockene bis liebliche Spätlesen harmonieren gut mit Frischkäse. Fruchtig süße Spätlesen oder edelsüße Auslesen sind vorzügliche Begleiter zu fruchtigen Desserts.



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