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Pfalz

Anselmann Johanniter Arzheimer Seligmacher 0,75 L
2018 Weißwein feinherb

Anselmann Johanniter Arzheimer Seligmacher 0,75 L 2018 Weißwein feinherb
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Weingut Anselmann
Weingut Anselmann Gbr.
Staatsstraße 58
67483 Edesheim
Rheinland Pfalz
Deutschland
Land: Deutschland
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Pfalz
Sensorische Beschreibung: feinherb
Rebsorte(n): Johanniter
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
5,25 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 7,00 €/Liter
Lieferzeit: voraussichtlich ab 17.12.2018
Artikel-Nr.: 6341107

Anselmann Johanniter Arzheimer Seligmacher


Trinktemperatur:
9-12 °C

Charakteristik: Kristallklar, mit heller, gelbgrüner Farbe. Herrlich intensives Bouquet, sehr fruchtbetont, mit Noten von Melone, Birne und Grapefruit. Kräftiger, gehaltvoller, trockener Weißwein, der im Mund sehr frisch und lebendig wirkt. Bemerkenswert ist auch der lange, sehr angenehme Nachklang und die pikante Säure.

Empfehlung: Idealer Wein zu Spargel, Schweinefleisch, Geflügel, Schinken, kaltem Braten und Käse.

Herkunft: Johanniter ist eine 1968 neu gezüchtete pilzwiderstandsfähige weiße Rebsorte. Der Johanniter wurde am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg aus Riesling, Ruländer, Gutedel und Seyve-Villard gekreuzt. Amtlich wird er mit dem Zuchtstamm FR 177-68 gekennzeichnet. Im Jahr 2007 wurde in Deutschland eine bestockte Rebfläche von 59 Hektar erhoben. Der Name "Johanniter" wurde zu Ehren von Dr. Johannes Zimmermann vergeben, den ehemaligen Leiter der Rebenzüchtung des Freiburger Weinbauinstituts. Den Johanniter zeichnet bei guter Holzreife eine mittelgute Winterfrosthärte aus. Die Sorte ist wenig anfällig gegen den Echten Mehltau sowie gegen die Grauschimmelfäule und nur mäßig anfällig gegen den Falschen Mehltau. Die Weine sind kräftig, fruchtig und haben Ähnlichkeiten mit Riesling und Ruländer. Bei Weinproben erhielt der Johanniter gegenüber Standard-Vergleichssorten der jeweils gleichen Versuchsparzelle bessere Bewertungen. Die Ernteergebnisse zeigen gegenüber dem Riesling einen etwas höheren Ertrag, ein um etwa 7 Grad Öchsle höheres Mostgewicht sowie eine geringere Mostsäure.

Auszeichnungen
Goldener DLG Preis 2009
Silbermedaille"awc vienna" in Wien/Österreich 2009
Silberne Kammerpreismünze 2009
Silbermedaille "Premium Select Wine Challenge" zur Prowein 2009
Silbermedaille "Fingerlakes International Wine Competition" in Rochester/USA 2009
*** 3 Sterne bei der Degustation "Internationale Sommerweine 2009" von Selection



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Hersteller
Weingut Anselmann
Herkunft: Die erste urkundliche Erwähnung der Familie Anselmann datiert auf das Jahr 1126. Seit Jahrhunderten ist die Familie dem Weinbau verbunden, doch erst mit dem herausragenden 1959er Jahrgang begann Werner Anselmann, der Vater der heutigen Inhaber, selbst mit der Flaschenabfüllung und Vermarktung. Heute wird das Weingut von den Geschwistern Gerd, Ralf und Ruth Anselmann geführt und bewirtschaftet ...
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