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Vier Jahreszeiten Schwarzriesling QbA 2017 Rotwein 0,75 L
Dürkheimer Feuerberg

Vier Jahreszeiten Schwarzriesling QbA 2017 Rotwein 0,75 L Dürkheimer Feuerberg
Quelle: Vier Jahreszeiten Winzer eG
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Vier Jahreszeiten
Vier Jahreszeiten Winzer eG
Limburgstr. 8
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
Land: Deutschland
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Pfalz
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Schwarzriesling
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
5,25 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 7,00 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 6801213

Vier Jahreszeiten Schwarzriesling


Trinktemperatur:
16-18 °C

Charakteristik: Überraschend fruchtig präsentiert sich der Schwarzriesling, eine Rebsorte, die in der Pfalz noch sehr selten ist. Das duftige Bukett erinnert an Beerenaromen, im Abgang präsentiert sich der Wein geschmeidig und kompakt.  Kräftig, ausgewogen.

Empfehlung: Fruchtig, frischer Abendtrunk, zu Pastete, Käse- und Wurstplatten, kaltem Braten oder Wildgerichten

Ausbau: Die angeschlossenen Winzerfamilien schaffen mit der Arbeit im Weinberg bereits die ersten Grundlagen für eine hohe Qualität der Füllungen. Die streng geregelte Ernte unter Berücksichtigung der jeweiligen Reife- und Klimaverhältnisse im Herbst verlangt von jedem Mitglied der Genossenschaft ein hohes Maß an Disziplin, oft unter empfindlichen Mengeneinbußen, wenn es darum geht, eine Periode schlechten Wetters zu überstehen. Sofort nach der Ernte wird das Lesegut von erfahrenen Fachleuten übernommen, vergoren und zum glanzhellen Wein ausgebaut. Trotz moderner Kellertechnik kommt es dabei weitgehend auf die Zuverlässigkeit und das Können des Kellermeisters und seiner Mitarbeiter an, um auf schonende Art ein Höchstmaß an Reintönigkeit von Bouquet und Geschmack beim fertigen Wein zu erzielen. So findet sich später dann im Glase wieder die Qualität, die auf Tradition und Fortschritt, auf Erfahrung und Wissen um den Wein gegründet ist. In regionalen und überregionalen Wettbewerben müssen sich anschließend die Tropfen der Konkurrenz stellen, die später den guten Ruf genossenschaftlicher Erzeugerabfüllungen dokumentieren und festigen sollen.



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Vier Jahreszeiten
Die Gründung der VIER JAHRESZEITEN Winzer eGAm 10. Juli 1900, kam es zum Zusammenschluss der Winzer in Dürkheim und zur Gründung der 'Winzergenossenschaft VIER JAHRESZEITEN' die aufs engste mit der historischen Entwicklung der genossenschaftlichen Winzerzusammenschlüsse in der Pfalz verknüpft ist.Die Winzer erkannten sehr schnell die Vorteile, die im gemeinschaftlichen Verkauf ...
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