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Charakteristik: Ein ausdrucksstarker und zugleich eleganter Riesling, der durch die Mischung von Mineralität, intensiven Rieslingaromen wie Citrus, Pfirsich und lebendiger Säure begeistert.
Empfehlung: Passt zu leichten Fleischgerichten, Fisch, Pasta und mildem Käse. Ein hervorragender Spargelwein. Zur Sommerparty genau so passend.
Herkunft: Rheinhessen, das größte deutsche Anbaugebiet mit etwa 26.300 Hektar Rebfläche, liegt in dem weiträumigen Dreieck zwischen Mainz, Worms und Bingen. Im Norden und Osten ist es vom großen Rheinbogen umschlossen. In der Gegend um Bingen und an der bekannten Rheinterrasse vor Mainz bis kurz vor Worms prägen ansteigende Hänge entlang des Rheins den Weinbau, während der "Wonnegau" und das Hügelland mit sanften Erhebungen und unverbrauchter Landschaft ein eher mediterranes Flair ausstrahlen.
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