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Charakteristik: Die lange Reifezeit im neuen Eichenfass bringt diesem Wein den ausergewöhnlich klassischen Rotwein-Charakter. Ein Hauch von Vanille, die kräftige Struktur, Nachhaltigkeit und intensive Aromen gehören dazu.
Empfehlung: Der Wein für feine Tafeln, wenn kräftige Speisen auf dem Teller sind.
Herkunft: Schon seit dem Jahre 1925 erzeugen die Weingärtner aus Brackenheim, Neipperg, Haberschlacht, Meimsheim und Botenheim gemeinsam ihre edlen Weine und das ausschließlich mit Trauben aus Brackenheim. Genauso alt ist das konsequente Qualitätsdenken, dessen Erfolg inzwischen vielfach prämiert wurde. Die Liebe zum eigenen Erzeugnis von heute 380 Hektar Reben, führte ganz selbstverständlich auch zu einer umweltschonenden Produktionsweise - schließlich genießen die Erzeuger ihren Wein seit Generationen alltäglich selber und mit großem Genuss.
Ausbau: In neuen Eichenfässern gelagert.
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Warum? ...wenn wir eine Weinsorte nachbestellen müssen, Lieferzeit sind zw. 4-6 Tagen, kann es passieren, das wir vom Hersteller den Nachfolgejahrgang geliefert bekommen, wenn der bisherige ausverkauft ist. Leider können wir das erst feststellen, sobald eine Lieferung bei uns eingetroffen ist. Von den Lieferanten werden wir darüber vorab nicht informiert.
Sollte dieser Fall eintreten, werden wir uns umgehend nach einer Bestellung mit Ihnen in Verbindung setzen.
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Stromberg Zabergäu
Brackenheim und Bönnigheim als Standorte der Weingärtner Stromberg-Zabergäu eGAußerdem Neipperg, Haberschlacht, Botenheim, Meimsheim, Hohenstein, Kirchheim, Erligheim, Hofen, Hohenhaslach und Sachsenheim.Der Verwaltungssitz der Genossenschaft liegt repräsentativ am Stadtrand von Brackenheim, der Weinkeller Brackenheim. Der Strombergkeller, als zweiter Standort der Genossenschaft liegt in Bönnigheim.(Quelle: ...