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Charakteristik: Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet erinnert an gegrilltes Fleisch, Gewürze, trockene Blätter und Tabak. Hinzukommen rote Früchte, vor allem eine fruchtige Cassis-Note. Von weicher Art und einem samtigen und vollendeten Körper, ein Wein, der bereits von Anfang an recht präsent ist. Sein Volumen ist harmonisch, sein Nachklang sanft und aromatisch.
Empfehlung: Idealer Begleiter zu französischem Weichkäse. Aber auch zu leichteren Fleischgerichten, Terrinen und Casserolen.
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