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Frankreich

Guigal Saint Joseph 2018 0,75 L

Guigal Saint Joseph 2018 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
E. Guigal S.A.S.
Land: Frankreich
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Rhone
Sensorische Beschreibung: Trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
20,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 27,93 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Artikel-Nr.: 6183211

Trinktemperatur: 16 - 18° C

Charakteristik: Intensiv rubinrotmit noch jugendlichen violetten Nuancen.
Ein Wein von schöner Klarheit und guter Konzentration. Das Bouquet bringt besonders Aromen roter und schwarzer Früchte wie Erdbeeren, Cassis, Heidelbeeren und Himbeeren. Dann folgen sanfte, schmeichelnde Gewürzanklänge von Pfeffer, Süßholz, Toast und Kakao. Eher subtil als kräftig.
Im Geschmack dominieren fruchtige Anklänge mit einer vollmundigen, sanften, angenehm frischen Struktur. Mentholhaltige Noten verleihen dem Wein einen durststillenden Charakter, während nach Beerenhaut schmeckende Tannine dem Finale einen knackigen Charakter verleihen.

Empfehlung: Gegrilltes vom Lamm an Thymian, Toulouser Würstchen an Kartoffel-Püree, Geflügelbraten, Hasenbraten an Senfsauce, Schweinebraten an Pflaumen, Käse: Livarot, Pont l'Êvêque.

Herkunft: An der nördlichen Rhone wachsen die besten roten Weine auf felsigen, terrassierten Hängen. Früher war es üblich ihnen bis zu 20% weiße Trauben beizumischen, um die Gerbstoffe abzuschwächen, einige Winzer tun dies noch heute. Lediglich 7% der Produktion entfällt auf Weißwein.



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