Ich stimme zu Finlays Whisky, Wein & Spirituosen Online Versand Shop verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.

StartseiteWeinFrankreichArtikel: 6503245

Hersteller:
Abfüller:
Suche:
Kategorien
Spezielles...
Mehr über...
Informationen
Newsletter
Sie wollen über neue und interessante Angebote informiert werden? Dann abonnieren Sie doch einfach unseren monatlichen Newsletter!
Email-Adresse:
Links
 

Frankreich

Louis Jadot Cote de Nuit Villages Le Vaucrain 0,75 L
2013 Rotwein trocken

Louis Jadot Cote de Nuit Villages Le Vaucrain 0,75 L 2013 Rotwein trocken
Quelle: Wein Wolf GmbH
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Louis Jadot
Maison Louis Jadot
21 rue Eugène Spuller
21203 Beaune (BP)
Frankreich
Land: Frankreich
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Burgund Beaune
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Pinot Noir
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Säuregehalt: 6,71 g/l
Restsüße: 1,40 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,320 kg
Enthält: Sulfite
24,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 33,27 €/Liter
Limitierung: 3 Artikel pro Kauf
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Verfügbar: 3 Artikel
Artikel-Nr.: 6503245

Louis Jadot Cote de Nuit Villages Le Vaucrain


Trinktemperatur:
16-18 °C

Farbe: Ein tiefes Rubin- bis Granatrot.  Aroma: Rote und schwarze Früchten wie Kirsche oder Waldbeeren mit Anklängen von Gewürzen und Lakritz, die sich im Laufe der Reife zu leicht animalischen Tönen weiter entfalten.

Geschmack: Am Gaumen aromatisch intensiv, strukturiert und seidig mit den fruchtig-würzigen Noten des Bouquets, elegante Tannine und rassige Säurefrische verleihen Länge und versprechen Le Vaucrain ein exzellentes Potenzial.

Ausbau: Die Trauben werden entrappt und vergären 3-4 Wochen in offenen Fermentern aus Edelstahl. Danach reift der Wein für 12 Monate in französischer Eichenholz-Fässern.

Empfehlung: Trinkt sich besonders gut zur traditionellen, burgundischen Küche und regionalen Käsesorten, geräucherter Entenbrust oder geschmortem Kaninchen, zu gegrilltem und gebratenem rotem Fleisch (in Sauce, mit Kräutern, mit Pilzen), milden Wildgerichten als Braten und Ragout.

Bei entsprechenden Lagerbedingungen von Temperatur und Feuchtigkeit gut 6-8 Jahre lagerfähig.

Herstellung: Für Jadots sortenreinen Côte de Nuits Villages Le Vaucrain werden die Trauben drei bis vier Wochen auf der Maische vergoren, die Weine im Anschluss rund zehn bis zwölf Monate im Eichenholzfass ausgebaut, dann auf die Flaschen gefüllt und nach einer weiteren kurzen Ruhepause zum Genuss freigegeben.

Boden: Üerwiegend mergeliger Kalk und Kalkstein

Lage: Die Appellation Côte de Nuits Villages erstreckt sich über mehrere Dörfer, darunter (ganz oder teilweise) Brochon, Fixin, Prémeaux-Prissey, Comblanchien und Corgoloin. Seit 1996 ist Maison Louis Jadot Besitzer einer 3,5 Hektar großen Parzelle in 'Le Vaucrain', im Süden der Gemeinde Comblanchien, gleich gegenüber dem berühmten Premier Cru Nuits-Saint-Georges 'Clos de la Maréchale'. Knapp ein Hektar der Parzelle ist mit Chardonnay bepflanzt, in den übrigen gut 2,5 Hektar wächst der Pinot Noir für Jadots roten Côte de Nuits Le Vaucrain.

Klima: Burgund erlebte 2014 ein filmreifes Jahr, von der trügerischen Ruhe vor dem Sturm über Hoffen und Bangen bis zur Rettung in letzter Minute mit großem Happy End. Der Auftakt war durchaus vielversprechend. Warmes, trockenes Frühlingswetter ließ die Reben bereits im April austreiben und auch die Blüte verlief unter guten Bedingungen. Die Katastrophe kam am 28. Juni in Form eines kräftigen Hagelgewitters, das über die Weinberge zog und insbesondere in den berühmten Gemeinden Santenay, Meursault, Volnay, Pommard und Beaune erheblichen Schaden anrichtete. Bis zu fünfzig Prozent Einbußen wurden verzeichnet.

 

Nur die zwischen Santenay und Meursault gelegenen Orte Chassagne- und Puligny-Montrachet blieben auf wunderbare Weise verschont, ebenso wie die Côte de Nuits, die nahezu unbeschadet davonkam. Die Ruhe nach dem Sturm ließ allerdings auf sich warten. Zwar gab es keine weiteren Unwetter, doch die Bedingungen blieben durchwachsen, eher feuchtkühl mit der ständigen Sorge vor Pilzbefall und Fäulnis. Ein Wetterumschwung musste her. Und er kam. Ende August, in buchstäblich letzter Minute klarte der Himmel auf und die Sonne kam hervor, die Tagestemperaturen stiegen, der Nordwind trocknete die Weinberge, die Trauben konnten gesund ausreifen, in den ausreichend kühlen Nächten zugleich ihre frische Säure bewahren und diesen schönen Indian Summer bis weit in den September hinein genießen.

 

Entsprechend ruhig und entspannt verlief nun auch die Lese. Offizieller Start war der 8. September 2014 in den südlich gelegenen Gebieten Mâconnais und Beaujolais, gefolgt von der Côte Chalonnaise und Côte de Beaune sowie ab dem 15. September in der Côte de Nuits und dem weiter nordwestlich gelegenen Chablis. Für die meisten Burgunder war die Lese in der letzten Septemberwoche abgeschlossen, ein Hochspannungsjahr fand sein überglückliches Ende. Denn 2014 sollte sich nicht nur als einer der gesündesten Jahrgänge der jüngeren Vergangenheit erweisen, auch die Erträge waren überraschend gut, in den vom Hagel verschonten Gemeinden sogar üppig und die Qualitäten ohnehin ausgezeichnet beste Voraussetzungen für elegante, aromatisch intensive Weine mit feinem Bouquet, Saft und rassiger Frische.




Sehr geehrte Kunden,

Wir haben immer einige hundert Flaschen Wein eines Jahrgangs an Lager. Trotzdem kann es vorkommen, dass der angebotene Jahrgang nicht mehr verfügbar ist, dann ist aber der Nachfolgejahrgang an Lager.

Warum? ...wenn wir eine Weinsorte nachbestellen müssen, Lieferzeit sind zw. 4-6 Tagen, kann es passieren, das wir vom Hersteller den Nachfolgejahrgang geliefert bekommen, wenn der bisherige ausverkauft ist. Leider können wir das erst feststellen, sobald eine Lieferung bei uns eingetroffen ist. Von den Lieferanten werden wir darüber vorab nicht informiert.

Sollte dieser Fall eintreten, werden wir uns umgehend nach einer Bestellung mit Ihnen in Verbindung setzen.
  1. *

    Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier: Versandinformationen

Benutzer
eMail-Adresse:
Passwort:
Passwort
vergessen?
Registrieren
Hersteller
Louis Jadot
Im Jahr 1859 hatte Louis Henry Denis Jadot in Beaune sein Handelshaus gegründet. Heute zählt Maison Louis Jadot zu den bedeutendsten Traditionshäusern im Burgund .
Jetzt auch als App!
Nach dem Herunterladen
unserer App erhalten Sie
bei Ihrer ersten Bestellung
mittels App 5% Rabatt.


Verwenden Sie dazu bitte den
Gutschein Code WC3YDREA
oder scannen Sie den abge-
bildeten QR Code mit dem
in der App integrierten
QR-Code-Scanner




Service
Paypal Plus
SOFORT Überweisung - Einfach, Schnell, Sicher
VorkasseKreditkarteVisaVerified by VisaMastercardMasterCard SecureCodeAmerican ExpressGuthaben verbuchenPaypal ExpressDHL Paket ServicePackstation
  • Trusted Shops Käuferschutz
  • sichere Kreditkartenzahlung
  • verschlüsselte Verbindung
  • Rechnungskauf möglich
  • Hotline:
    +49 (0)89 / 327 0979-140
    Mo.- Fr. 9:00-16:30 Uhr
Prüfzeichen
Trusted Shops GütesiegelFinlays Whisky Shop ist ein von Trusted Shops geprüfter Online-Händler mit Zertifikat und Käuferschutz.
Siehe Zertifikat  
IT-Recht KanzleiFinlays Whisky Shop wurde erfolgreich der strengen Rechtsprüfung der IT-Rechts Kanzlei München unterzogen.
Siehe Zertifikat  
usd-security Dieses Gütesiegel bestätigt, dass die Bezahlung mit Kreditkarte in Finlays Whisky Shop sicher ist.
Siehe Zertifikat  
Fairness im HandelFinlays Whisky Shop ist Mitglied der Initiative "Fairness im Handel".
Stichwörter...
xt:Commerce © Engine
© 2019 Finlays Whisky, Wein & Spirituosen Online Versand Shop