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Frankreich

U San Muletto Rosé 2014 Sciaccarellu Grenach 0,75 L

U San Muletto Rosé 2014 Sciaccarellu Grenach 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Les Vignerons d'Aghione
Les Vignerons d'Aghione
Lieu-dit Samuletto
20270 Aghione
Frankreich
Land: Frankreich
Weinart: Roséwein
Anbaugebiet: Korsika
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): 50% Siaccarellu, 50% Grenache
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Säuregehalt: 3,40 g/l
Restsüße: 3,00 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,300 kg
Enthält: Sulfite
7,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 10,60 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 6043203

U San Muletto Rosé 2014 Sciaccarellu Grenach


Trinktemperatur:
10-12°C

Der Roséwein aus der U San Muletto Serie ist eine Mischung aus Grenache- und Sciacarellu Trauben, die Feniesse der Grenachtruber kombiniert sich elegant und fein mit der typisch korischen Traubeart Sciacarellu.

Der Wein hat eine blasrosane Farbe.  Im Aroma eine gewisse Finesse und Komplexität mit floralen Noten von Geißblatt.

Im Geschmack frisch und ausgewogen am Gaumen, mit einer guten Persitenz und einem sehr aromatischen Finale.

Empfehlung: Paßt zur Unterstützung von korsischen Fleischgerichten sowie Fleisch vom Grill und zum Käse.

Ausbau: Die Trauben gedeihen auf ausgewählten Bergausläufern mit Grantböden. Die Ernte wird nur in der Nacht ausgeführt, um die Oxidation der Trauben minimal zu erhalten. Die Trauben werden mit Hilfe von Trockeneis über die gesamte Weinbereitung Phase geschützt. Nach einer Kaltmceration mit Battonage erfolgt die Fermentationen bei niedrigen Temperatauren.

Herkunft: Die Cave Cooperative Samuletto Aghione 1975 gegründete bringt 31 Weingüter zusammen. Die Reben liegen rund um den zentralen Weinkeller auf 850ha an der Ostküste Korsikas. Die Böden bestehen aus lehmigemn Kalkstein, aber auch Lehm und schluffigen Böden, rotem Sand und Kies. Die Lagen profitieren von außergewöhnlich viel Sonnenschein und durch die Nähe des Meeres und der Bergbarriere mit einem temperierten Klima. Diese Böden ermöglichen es den autochtonen Trauben von Korsika selbst und den importierten Sorten ihre Typizität zum vollen Ausdruck zu bringen und ergeben oft Weine von großer Rundheit mit seidigen Tanninen.



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Les Vignerons d'Aghione
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