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Abruzzen

Farnese "Opi"
Montepulciano d' Abruzzo Riserva 2014 0,75 L

Farnese "Opi" Montepulciano d' Abruzzo Riserva 2014 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Fantini Group
Land: Italien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Abruzzen
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Montepulciano
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
28,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 38,00 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Artikel-Nr.: 6533539

Farnese Opi Montepulciano d' Abruzzo Riserva


Trinktemperatur:
16 - 18° C

Charakteristik: Sehr kräftiges Rubinrot mit violettem Reflex, im Geschmack fruchtige Betonung mit Andeutung von Waldfrüchten und Trockenpflaumen. Lagerung in Eichenfässern gut feststellbar, weicher Geschmack, gut ausbalanciert, wenig Gerbsäure, reiner Nachgeschmack.

Empfehlung: Paßt gut zu kräftigen Hauptgerichten, gegrilltem Fleisch und Braten, optimal mit gereiftem Käse.

Herkunft: Ein abgelegener Teil des Landes mit einer wechselhaften Geschichte, auch als Weinregion. Die schwer zugänglichen Apenninen sind hier bis zu 3000m hoch.

Ausbau: Abbeeren und rücksichtsvolles Keltern, Aufweichen der Trauben im eigenen Saft für drei bis vier Tage bei einer Temperatur zwischen 26° und 28° C, wodurch den Schalen ein gutes Bouquet abgewonnen wird, welches zur Struktur des Endproduktes beiträgt. Am Ende der Gärung wird der Wein für 24 Monate in 225 lt. Eichenholz- fässern gelagert.



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Warum? ...wenn wir eine Weinsorte nachbestellen müssen, Lieferzeit sind zw. 4-6 Tagen, kann es passieren, das wir vom Hersteller den Nachfolgejahrgang geliefert bekommen, wenn der bisherige ausverkauft ist. Leider können wir das erst feststellen, sobald eine Lieferung bei uns eingetroffen ist. Von den Lieferanten werden wir darüber vorab nicht informiert.

Sollte dieser Fall eintreten, werden wir uns umgehend nach einer Bestellung mit Ihnen in Verbindung setzen.

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