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Apulien

Epicuro F, Italian Fiano 0,75 L, Puglia 2018

Epicuro F, Italian Fiano 0,75 L, Puglia 2018
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Epicuro
Femar Vini S.r.l.
Via Fontana Candida 3C
00040 Monteporzio Catone (Roma)
Italien
Land: Italien
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Apulien
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Fiano
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,200 kg
Enthält: Sulfite
8,53 € inkl. 16% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 11,37 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 6293403

Trinktemperatur:  9-12°C

Rebsorten: Fiano

Charakteristik: In der Farbe hellgelb mit grünen Zügen. Im Aroma sehr elegant, fein und komplex mit Noten von frischen Früchten wie Birne und Ananas. Im Geschmack eine schöne Balance von Körper und Säure.


Empfehlung: passt zu feinen fischgerichten, Meeresfrüchten, hellen Fleischsorten und zu sommerlichen Salaten.

Herkunft: Epikur war ein griechischer Philosoph (341- 271 v. Chr.), der die weltliche Sinneslust und den Genuss (Hedonismus) in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte. Die "Epicuro Weine" stammen aus der Weinkellerei Femar Vini, die unmittelbar vor den Toren Roms liegt. Femar Vini liegt in Kampanien auf der Südostflanke eines sonnigen Hügels, wo sich die Grenzen von Frascati, Monte Porzio Catone und der Agro Romano treffen. Gegründet in den 1970ern von Armando Merge, folgte sein Sohn Felice Merge der Familientradition im Weinbau, die über Jahrhunderte zurückreicht. Felice hatte vorher Zeit bei führenden nationalen und internationalen Weinfirmen verbracht und durch experimentieren mit den neuesten und zum Teil revolutionären Weinbautechniken seinen eigenen chrarkteristischen Stil entwickeln können. Seine Studien und Erfahrungen haben Femar Vini auf sein derzeitiges Qualitätsniveau gebracht. Das Weingut wurde vor dem Hintergrund einer Philosopie der Suche nach der absolut besten Qualität renoviert und hat in nur 10 Jahren einige seiner ehrgeizigen Ziele erreicht. Die Erkenntnis, dass Anstrengungen im Weinberg und im Keller sich unmittelbar dann auszahlen, wenn man mit Ernsthaftigkeit daran arbeitet hat sicherlich geholfen. Die neusten Techologien und Weinbergstechniken dienen einer großartigen oenologischen Tradition. Femar Vini besitzen ungefähr 40 Hektar Land voll von eigenen Weinbergen und verfügen über weitere Trauben von Partnern und angeschlossenen Weinbauern. So wird sichergestellt, dass man ein vielfältiges Produktangebot bieten kann.

Ausbau: im Edelstahltank




Eine schöne Balance von Körper und Säure - ein sehr angenehmer Wein.



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Epicuro
Epikur war ein griechischer Philosoph (341- 271 v. Chr), der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genußs (Hedonismus) in den Mittelpunkt seiner Lehre stellte. Die "Epicuro Weine" stammen von Femar Vini S.r.l., mit Sitz unmittelbar vor den Toren Roms. Das Weinggut Femar Vini liegt in Kampanien auf der süd-ost Flanke eines sonnigen Hügels wo sich die Grenzen von Frascati, Monte Porzio Catone und ...
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