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Apulien

Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Riserva Rotwein 0,75 L

Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Riserva Rotwein 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Torrevento Azienda Vinicola
Land: Italien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Apulien
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Uva di Troia
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
10,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 14,60 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 6503506

Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Riserva


Trinktemperatur: 18-20 °C

Farbe: Dunkelrubinrot.  Aroma: Dicht und vollmundig, mit dem Bouquet reifer roter Früchte, Gewürzen und Waldbeeren.

Geschmack: Vollmundig, elegant mit delikaten kräuterwürzigen Aromen und perfektem Tannin. Harmonische und rund, Reintönigkeit, eine gute, von Granatäpfeln dominierte Frucht, mit kräftiger Struktur. Die Aromen und die Struktur des Weins sind perfekt und harmonisch eingebunden, mit perfektem Tannin und phantastischer Länge. Der lange Nachklang mit den sanften Tanninen sind Ergebnis alter Rebstöcke (30-40 Jahre), deren Trauben mit extremer Reife selektiv gelesen wurden.

Empfehlung: Paßt hervorragend zu intensiven kräftigen Speisen oder würzigen Wildgerichten.

Ausbau: Dieser sortenreine Nero di Troia stammt von einer rund 5ha großen Spitzenlage und wurde aus spät gelesenen Trauben in traditioneller Manier mit einem einjährigen Ausbau in großen Fässern bereitet. Dieser charaktervolle Nero di Troia ist das Ergebnis alter Rebstöcke (30-40 Jahre), deren Trauben mit extremer Reife selektiv gelesen wurden.Auszeichnungen: "Gambero Rosso 2008: 3 Gläser. Ein echtes Meisterwerk." (Gambero Rosso 2008).


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Torrevento Azienda Vinicola
Die Weine von Torrevento entstehen in den rauesten und kargsten Teil der nordwestlichen Murgia. Es ist eine Landschaft, in der die Geschichte des Menschen und die Farben der Natur miteinander verschwimmen. Steine sind nicht nur Teil dieser Landschaft, sie sind vielmehr allgegenwärtig. So bestehen die niedrigen Trockenmauern, die überall das Land durchziehen, ebenso aus Stein wie die kleinen Kirchen ...
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