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Österreich

Salzl Pannoterra Seewinkelhof Rotwein trocken 0,75 L

Salzl Pannoterra Seewinkelhof Rotwein trocken 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Salzl Seewinkelhof
Salzl Seewinkelhof GmbH
Zwischen den Reben
A-7142 Illmitz, Burgenland
Österreich
Land: Österreich
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Burgenland
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Zweigelt, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Säuregehalt: 4,50 g/l
Restsüße: 1,80 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
21,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 28,67 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 6498330

Salzl Pannoterra Seewinkelhof Rotwein


Trinktemperatur:
16-18 °C

Charakteristik: Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarz, violette Reflexe. Im Aroma sehr fruchtsüß, Schokolade, Oliven, Lakritze, vielschichtig, Bananen, Rosen, blumig, Tee, Kräuter, Räucherspeck, Eukalyptus. Im Geschmack sehr fruchtig, Dörrobst, Kompott, angenehme Würze, mineralisch, rund, perfekt integriertes Holz, zarte Tannine, sehr weich und cremig. Ein langer, anhaltender schier unendlicher Nachklang.

Empfehlung:  Zu intensiv gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, würzigen Käsesorten.

Ausbau: Ertrag je Hektar: 30hl. Vinifizierung mit traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30°C, Maischestandzeit 14 Tage, anschließend biologischer Säureabbau. Ausbau über 14 Monate im kleinen Eichenfass (100% neues Holz).


  1. *

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Hersteller
Salzl Seewinkelhof
Das Weingut Salzl Seewinkelhof befindet sich in Illmitz, im Herzen des Seewinkels, im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland. Der Familienbetrieb verfügt über eine Fläche von ca. 8ha. Obwohl der Druck zur Rationalisierung auch im österreichischen Weinbau bei den meisten Winzerbetrieben verspürt wird und die Gründungen von Groß- und Zentralkellereien befördert, gibt es aber immer noch ...
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